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健康教育处方 水火烫伤 本病是以伤处红肿灼痛、起泡、结焦痂，伴发热烦躁、口干尿黄，甚至神昏等为主要表现。 【预防保健】 1、加强防火、灭火的宣传教育，普及正确使用煤气、汽油、电力和其他易燃危险品的知识。 2、加强劳动保护和化学易燃品的管理，遵守安全操作规程。各类电器加强维护和保养。 3、日常生活中，注意开水，热汤、热粥等的妥善放置。 4、家庭、幼儿园及学校要经常对儿童进行防火教育，避免玩火。 5、对烧伤患者家属和所属地段、单位进行现场宣传，有助减少烧伤的再发生。 【饮食调护】 1、阴损及阳证者可给予清淡易消化、富营养的高蛋白、高维生素、高热量食物，如甲鱼、老母鸡、老鸭、奶制品等。忌辛辣刺激性食物。 2、气血两虚证者饮食宜清谈、易消化、富有营养，如猪肝、银耳、桂圆等益气养血之品。 3、阴伤胃败证者可食滋阴食物，如莲子汤，银耳汤。忌食油腻煎炸等助热之品。 4、火盛阴证者注意营养。热甚口渴时，可饮果汁露、西瓜汁等。切忌单纯喝水。 5、水毒炽盛证者做好高热护理。保持大便通畅，以泻泄热毒。 【情志调护】 耐心开导患者消除顾虑及悲观忧郁的情绪，使之鼓起对生活的勇气，树立战胜疾病的信心，做好对自我形象改变的心理准备等。 【饮食疗法饮食疗法高脂血症必需的营养物质，但健康人有一定的标准水平，胆固醇5.172mmol/L，甘油三酯2.032mmol/L。如果经常超出标准水平过多，则诊断为高脂血症。高脂血症易诱发动脉粥样硬化和冠心病。注意事项1. 人体中的脂肪大部分从食物中来，所以高脂血症的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。2. 海带、紫菜、木耳、金针、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。饮牛奶宜去奶油，不加糖。蛋类原则上每日不超过1只，烹调时避免用油炒、油煎。3. 烹调食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。4. 胆固醇过高者应少食蛋黄、肉类(特别是肥肉)、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。甘油三酯过高者要忌糖、忌甜食，并限制总食量。5. 饮食治疗应持之以恒，降脂药物应在医师指导下服用。6. 积极参加体育锻炼，并坚持不懈，以利于脂肪的消耗。饮食疗法山楂粥山楂30～45g（或鲜山楂60g），粳米100g，砂糖适量。每天1次，10天为一疗程。此粥可降压通便，降血脂，清肝明目。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。菊花决明子粥菊花10g，决明子10～15g，粳米50g，冰糖适量。食此粥可健脾胃，助消化，降血脂。适用于高脂血症、高血压、冠心病，以及食积停滞、肉积不消。　　冬瓜海带汤冬瓜200g，海带50g。冬瓜连皮切成块海带切成丝煮汤，起锅后加米醋少许。吃冬瓜、海带，喝汤。本方有降血脂和减肥的功效，尤其有降甘油三脂的作用。主治高甘油三脂血症或合并肥胖者。　　橘皮苡仁羹橘子皮6g，苡仁50g。将橘皮研成细末，苡仁洗净后加水1大碗入锅，煮成粥后加入橘皮末，搅匀即成。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂及胆固醇的作用。对高脂血症有效。身体消瘦者不宜常吃。糖尿病糖尿病是影响人民健康和生命的常见病，病因尚未明确，遗传因素、肥胖、病毒感染均与发病有关。典型症状有烦渴、多饮、多尿、多食、消瘦、乏力等，并可有皮肤疖、痈等化脓性感染。女性患者的外阴瘙痒、失明常为其首发症状。如空腹血糖高于7.2mmol/L，糖尿病即可被确诊。病人应在医生的指导下，控制饮食和应用降糖药物治疗。如饮食不当，治疗不正规，各种严重感染等均可造成糖尿病严重恶化甚至昏迷、酮症酸中毒等严重并发症。注意事项1.饮食控制是各型糖尿病治疗的基础，病员应按医师指导的食谱进食，并保证按时进餐。2.学会自测糖尿病，了解自己经常服用的降糖药物或注射胰岛素的疾病知识，牢记用量和用药时间。测糖尿病的结果和用药情况要加以记录。3.定期到医院随访，接受专科医师指导，不宜随意停用或任意改变降糖药物或胰岛素的用量。要防止低血糖反应。4.注意皮肤清洁，预防感染，禁烟，禁酒，适当参加体力活动。5.病程较长者并发皮肤感觉障碍、微血管病变时，所穿鞋袜不宜过紧，要经常活动肢体，防止外伤，受冷以及在高温下要采取降温措施等。6.如有发热、咳嗽、尿频、疖疮等疾病情况应及时就诊，以免感染播散。泌尿系结石泌尿系结石多见于男性，病因尚不十分清楚，但与异物、梗阻、感染、营养障碍、内分泌及代谢失调和长期卧床等因素有关。泌尿结石可引起剧烈疼痛、血尿。如继发感染还可引起发烧。结石长期梗阻可引起梗阻部位以上尿路积水、功能损害，所以要积极处理。自从80年代体外震波碎石问世以来，大多数病人可以应用体外震波法进行治疗，只有少数病例需要手术治疗。注意事项1.有尿路结石要积