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日光温室秋冬茬番茄果实精品化栽培技术
日光温室秋冬茬番茄果实精品化栽培技术摘要:文章介绍了日光温室秋冬茬番茄栽培品种选择、育苗、定植、定植后的管理以及病虫害防治等技术环节,重点论述了番茄精品果生产的四步整枝法整枝、留果和保果技术。
关键词:番茄;果实;精品化;栽培
中图分类号:S731.2 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-07-0108-2
日光温室秋冬茬番茄多在7月末至8月中下旬播种,8-9月份定植,9-10份开始上市,经过保温、覆盖等措施,延至元旦前后拉秧。
1 品种选择
日光温室秋冬茬番茄栽培对品种的要求是:(1)中熟,植株中等偏小,适合密植,增加种植密度。(2)品质优良,果形整齐、耐贮运。果形、硬度、口味、果实大小和颜色要符合市场的要求。(3)植株生长势强,坐果能力强,产量高。(4)植株生长稳定。要求所用品种在高温、潮湿以及弱光条件下,不发生徒长。(5)既耐苗期高温,又耐结果期低温、弱光照和高湿。日光温室秋冬茬番茄果实生长、成熟期,正值11月中下旬至12月外界气温低、日,很少通风,密封程度较高,使棚内空气湿度大的问题更为突出。要求品种在低照最短的时期。棚内温度低,空气湿度较大,光照不足,加之日光温室需要保温温、弱光照和湿度大的条件下,能保持较强的坐果能力,不形成畸形果,果形端正,着色好,也不发生早衰。(6)抗病能力强。日光温室番茄秋冬茬栽培,前期温度高,易感病毒病;中后期棚内湿度大,易发生早疫病、叶霉病等病害。因此,病害对番茄的生长危害严重,成为日光温室秋冬茬番茄栽培上的重要问题。要求品种高抗番茄病毒病、叶霉病等易发生的病害。
2 育苗
2.1 播期选择
日光温室秋冬茬番茄播期的确定,应以经济效益和社会效益高度统一为前提,以深秋及初冬淡季供应市场为主攻目标,衔接日光温室早春茬和越夏茬番茄。根据当地市场需要或销往外地市场的特点,避开越夏茬番茄产量高峰,于7月上中旬至8月上中旬播种。山东寿光以7月中下旬为宜。
2.2 育苗要点
培育适龄无病毒病的壮苗是秋冬茬番茄栽培成功的关键。高温,强光、多雨、虫害、干旱及伤根等,是诱发病毒病发生和蔓延的重要原因。因此,在苗期管理上,要做到“六防”。即防强光,防暴雨,防高温,防干旱,防伤根,防虫。具体应掌握以下几点:(1)晴天中午前后要用遮阳网对苗床进行遮荫,避免强光照射苗床;(2)雨天要用塑料薄膜对苗床进行遮雨,不要让雨水冲刷苗床;(3)要用防虫网密封苗床,防止美洲斑潜蝇、白粉虱等病毒媒介进入育苗床;(4)要用育苗钵护根育苗,充分保护根系;(5)要定期喷药预防病害。一般从出苗开始,每周喷一次药,交替喷洒多菌灵、杀毒矾、甲霜灵以及病毒A等。
3 定植
3.1 定植前的准备
3.1.1 基肥 施腐熟农家肥,每平方米20kg,翻20cm深,耙平畦面。
3.1.2 起垄 秋冬茬番茄采用大小行栽培,起80cm宽的定植垄,垄距60cm(走沟),垄上小行距65cm,株距45cm,并这样的株行距提土挖定植穴。每667m2定植3000-3500株为宜。有条件的建议铺设滴灌;其次可采用暗沟灌水,即在垄上挖宽20cm、深15-20cm的小沟,再将地膜覆盖沟上;尽量避免走沟明水漫灌。
3.2 定植
番茄苗期在25-30d,一般在2叶1心时定植,定植采用暗水定植法:先在挖好的定植穴内灌水0.5-0.75kg,待水渗下后移苗定植,然后灌大水,注意不能使水从垄上进入定植穴,而是要水自然渗入定植穴。在定植后的3-5d,用农用移栽灵灌根一次,并用细土封盖定植穴上口。
4 定植后的管理
4.1 温度管理
秋冬茬番茄定植后,生长前期外界温度高,昼夜温差小,温室前底脚围裙揭开,后部打开通风口昼夜通风,尽量防止高温障碍。当外界温度降到12℃左右时,把卷起的前底脚围裙放下,关闭后部通风口,白天放风,晚上关闭,要根据天气情况掌握放风量的大小和放风时间的长短,白天温度控制在不超过30℃,晚上温度不低于15℃。在10月下旬以后,当外界最低温度降到8℃以下时,要加盖草苫加强保温。
4.2 肥水管理
定植时应浇透水,两天后再浇一次小水促使缓苗。缓苗以后到开始开花结果是植株蹲苗阶段,此时要调节好温湿度和水分。蹲苗期间,土壤湿度维持在60-70%。蹲苗适当时,植株表现为茎粗、节短、叶繁茂、色深绿;花朵大而颜色深黄。
追肥应施用速效性全元素肥料,当第一穗果长至核桃大小时,在离根10cm处每667m2施尿素15kg或磷酸二铵15kg。第一穗果采收后应及时追肥,以促进后期果实的生长。以后看植株生长情况适时追肥。浇水应控制,干旱时可浇小水。
4.3 植株调整
采取四步整枝法整枝。
第一步:先在栽培番茄的日光温
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