植物源农药在枸杞生产中使用.doc

植物源农药在枸杞生产中使用【摘 要】在枸杞无公害生产的过程中，关键技术是病虫害防治，核心是农药的使用，科学、合理使用农药对于保证枸杞产品的质量安全具有重要意义。植物源农药是把具有活性植物的特定部位加工后，用于防治病虫害，或者提取有效成分做成制剂应用的具有杀虫、杀菌的天然物质，使用后比较容易分解成无毒物质，对环境没有污染。植物源农药的使用对无公害农产品生产具有十分重要的意义。 【关键词】植物源农药 枸杞生产 使用 枸杞是多年生茄科药食兼用植物，其主要功效是提高人体免疫力，抗癌益智，养肝明目，滋肾润肺，延缓衰老。目前，在国内市场上，随着人们生活水平的提高和消费者对食品安全意识的增强，对枸杞的安全质量提出了新的要求，作为保健品的枸杞应该最大程度地减少对人体健康的危害，而实现枸杞无公害生产是提高安全质量的有效途径。 一、基本情况 2007年，勤锋林业实验站从宁夏引进枸杞建立示范基地200亩，进行驯化培育，通过观察记载，初步掌握在生长中发生频率高,造成危害最大的有六虫、二病,即枸杞蚜虫、枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞锈螨、枸杞红瘦蚊、枸杞负泥虫、枸杞黑果病、枸杞根腐病。在枸杞生产中，核心的问题是病虫害的防治问题，而关键控制点是农药的规范、合理使用。控制生产过程环节，是保证产品质量的关键。我们 在 2008~2010三年中, 通过对病害虫监测和不同用药对比,减少化学用药在枸杞上使用次数，增加非化学药剂防治，探索出了降低枸杞果实农药残留,提高枸杞内在品质的生产技术。 二、植物源农药的特点 植物源农药杀虫的有效成分为天然物质，自然界中很容易降解，不污染环境，被称为绿色农药。因为活性成分复杂，能够作用于害虫、螨类、病菌的多个器官，因而不容易产生抗药性，而且残留量微乎其微，是规定允许残留量的0.1～0.2%。 三、植物源农药的使用 在无公害生产的过程中，关键技术是病虫害防治技术，因此生产过程中的一切配套措施和园艺措施都应该以保护生态环境，抑制病虫害种群数量，减少化学农药使用次数和数量为前提，而植物源农药的使用从根本上解决了农药的残留问题。 1.田间病虫害的预测预报 田间病虫害的预测预报对病虫害的防治至关重要，决定防治对策及农药的使用量。在生产中，我们常采用直接取样调查方法，通过对采集数据进行有效分析，预先了解掌握枸杞病虫害发生的可能性，发生的轻重程度，从而提出并实施病虫害防治的最佳方案，做到“治小、治了”。 2.植物源农药使用 植物源农药浸提制取的方法简单无需专门的设备，只要操作方法得当，很容易制取植物源药剂液体用于病虫害防治。常用的植物源农药有苦参碱、除虫菊、藜芦碱、鱼藤酮等。在生产中我们也选择总结了一些植物源药剂，利用生姜、大蒜、尖椒、苦豆子等这些具有刺激性的植物，经过浸泡过滤，适时喷施，能有效杀死蚜虫、木虱、瘿螨和病菌等。主要有草木灰制剂、辣椒制剂、蓖麻制剂、臭椿叶制剂、尿素洗衣粉混合制剂、葱蒜制剂等。 肥皂水制剂：将肥皂块切碎，按1：20的比例加入温水，充分溶化，再稀释10倍（200倍），叶片背面均匀喷雾。5~7天1次，连用2~3次。 辣椒水制剂：将辣椒20ｇ粉成碎末，加2?水加热30分钟搅拌，浸泡一夜。用布过滤后喷在作物上，试验表明可有效控制蚜虫。 辣椒肥皂混合剂：将100克辣椒研成细粉 ，加1升水 ，用力摇匀，用布过滤。喷洒前用1份该溶液加5份肥皂水稀释。充分搅拌，洒在受害作物上。这种方法对蚜虫很有效。 草木灰制剂：10?草木灰加50?水浸泡24小时，取其虑液喷施，如加入适量敌百虫，防治效果更好。 臭椿叶制剂：臭椿叶2?捣烂加2?水搅拌，取滤液加40?水稀释喷施可防虫害。 葱蒜制剂：洋葱、大蒜各20克混合捣烂加10?水浸泡24小时，取滤液喷施可有效防治蚜虫。 枸杞生产中，我们主要开展1%苦参碱可溶性液剂防治效果试验，苦参碱杀虫机理是阻断虫体神经节，抑制神经传导，凝固虫体蛋白，抑制呼吸，导致虫体死亡。通过喷施不同浓度，采集数据并进行防治效果计算（见表1）。 1%苦参碱对枸杞木虱的防治效果 试验表明，1%苦参碱1200倍防治效果最好。 3.轮换和混用农药 大量事实表明,一个地区长期单用一种农药,就会使病虫产生抗药性。克服和延缓抗药性的有效办法之一就是轮换交替使用农药。越是好的药剂,每年使用的次数越要少。植物源农药和化学农药混合使用具有良好的效果，可以大量减少化学农药的使用量，使低毒农药无毒化，减少农药残留量，真正达到无公害生产。我们也进行了植物源农药和抗生素混用实验。 农药混用的作用表现在：①有效的增效作用；②延缓病虫抗药性的产生；③可扩大防治对象；④可延长残效期；⑤可降低毒性和防治成本。