2017.8.25文本 第五单元 定量研究化学反应 教材分析与教学建议Microsoft Word 文档.docVIP

第五单元 定量研究化学反应 教材分析与教学建议 PPT3 一、单元总体介绍 1.课程标准对本单元教学的要求 （主题四、物质的化学变化质量守恒定律标准 四、物质的化学变化化学变化的基本特征 （二）认识几种化学反应 （三）质量守恒定律 认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系。 能正确书写简单的化学方程式。 能根据进行简单的计算。 认识定量研究对于化学科学发展的重大作用。 实验探究化学反应中的质量关系。 用微粒的观点对质量守恒定律作出解释。 本单元可供选择的学习情景素材： ? 拉瓦锡与质量守恒定律的发现 ?烧后固体的? 电解水实验及其微观解释（教材用的是过氧化氢分解） 主题4新课标的变化：引言中：…化学变化是化学研究的重要（主要）内容…（并不表示不重要，只是措辞更加准确（如果变化是主要的，那物构是次要的？）（催化剂对化学反应的重要作用由认识降为知道） 主题主要化学变化的特征、化学反应的类型、化学反应中的能量变化质量守恒定律化学反应的表示方法。本单元的地位、作用： 课标共有5-19-114。这套教材，用一个单元（3节）来写课标中的一个2级主题，这在其它版本教材中是很少见的。为什么集中写？ 第一，是学科内容属性决定的。（与物质构成奥秘模块中的“原子”类似） 化学变化是初中化学2大基本原理之一。也是化学最重要的基础理论，化学变化贯穿在化学学习的始终。（方程式是其他表征方式的基础，如高中的离子方程式、氧化还原反应，化学平衡、热化学方程式等等。根据方程的计算是化学定量研究的基础） 第二，是课程标准的要求，是学科素养的关键。 第三，为高一级学校学习打基础。 另外，化学变化的特征、认识几种化学变化，是分散写的。 分散写的优点是分散难点，但缺点是零碎、不系统、不全面；无论是教材，还是教学，深度和高度往往也不够，不利于教和学。 教材在组织和呈现这部分内容的策略：一是分散难点，二是（化学反应的理论性内容做主线统领、指导、概括事实性内容的学习，三是集中与分散相结合。 教材显著放大、突出了本单元的内容。 （有放大就有缩小，有压就有保。保的是核心内容、体现基础性、理论性、观念性。压的是一般性、事实性内容，主要是一般性的元素化合物知识。但氧气、二氧化碳、中和反应、酸、碱、金属的化学性质等没有压缩，课标中只是一条[甚至半条也不到]，教材用一节来写[大于1/30节]） PPT5 化学基本观念是化学的灵魂，是学科素养的核心，很重要（人没有崇高信仰，就会迷茫、松散、没方向） 本单元需深化、完善和发展哪些主要观念？ 变化观、微粒观、价值观、元素观、分类观、计量观 主要是发展对化学变化基本规律的认识： 变化观的含义（或要发展与化学变化有关的哪些观念？） （1）遵循质量守恒定律（本单元新增的。定量认识，与计量观相联系） （2）物质在一定条件下是可变的（最核心观念，习惯用变化的观点认识自然、认识物质） （3）产生新物质，可用于改造物质（ 与化学的价值观联系，产生新物质。化学变化还可用于物质检验、鉴定、鉴别、物质分离提纯） （4）可以储存或释放能量（ 与化学的价值观联系，能量转化） （5）是有规律可循的，可以分类认识（分类观） （6）化学变化的微观本质（与微粒观联系：化学变化都是微粒之间相互作用（化学键变化）的结果，如电子转移、离子间静电作用。判断反应是否发生、书写方程式需要用到。） （7）化学变化中元素（原子）不变（与元素观相联系） PPT6 化学科学是一个系统，初中化学也是一个系统，一章一节一课时也有一个系统。要认识和驾御一个系统，必须清楚系统的核心要素。下面的教材分析，侧重于分析章节的核心内容和重点。 2.感知教材（新旧教材对比） 思考1：本单元的题目改成“定量研究化学反应”，其概括性及内涵与“化学反应的表示”是否一样？ 定量研究（认识）化学反应“既能高度涵盖本单元3节的内容，又能高度外显本单元的核心内容、基本观念。”，也是认识化学变化的高级阶段 核心内容：定量认识化学反应 ◣认识事物，从定性到定量，是认识上的一次飞跃。 ◣定律、定理、方程（公式）是一种相对高级的数学模型，在一个系统、在一定范围内具有普遍性。 ◣任何定律及其方程都包含丰富的基本知识、基本技能、基本观念、基本方法。（数学称为4基） 定量认识化学反应，是本单元内容的特点 PPT7 思考2：本单元重点内容：依据质量守恒定律，运用化学方程式，从宏观、微观、和符号的角度，定量认识化学变化的基本规律。 知识主线：定量认识（表征）化学反应 技能主线： 方程式的书写和有关计算 涉及到的过程与方法： 主要是关于做科学的知识（不是关于化学的知识）：一是科学的思维方法：推测、或猜想与假设（构建假说）、构建模型（方程式及其计算）、推理判断、科学解释、应用证据。另外涉及到科学探究的方法：验证质守定律的实验