气相色谱法测定人参提取物中3种农药残留详解.PDFVIP

食品研究与开发 ２０17 年 4 月 标准与检测 Ｆood Research And Development 第 38 卷第 8 期 115 DOI ：10.3969/j .issn.1005-6521.2017.08.026 气相色谱法测定人参提取物中3种农药残留 吴巍 ，刘丹 ，孙静 ，娄春霞 （天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 ，天津 300457 ） 摘 要 ： 建立 GC-ECD（气相 色谱-电子捕获检测器，Gas chromatograph-electron capture detector ）检测人参提取物 中五氯 苯胺、腐霉利、烯酰吗啉 3 种农残的方法。人参提取物样品用水溶解 ，环 己烷萃取 ，通过毛细管气相 色谱- 电子捕获检 测器检测。五氯苯胺和腐霉利在 范围为 0.0 1 μg/mL～1.0 μg/mL （n=5 ），烯酰吗啉在 范围为 0.1 μg/mL～10.0 μg/mL 标准曲 线范围内线性 良好 ，加标回收率平均值为 97.7 1 %～107.45 % ，RSD 为 1.61 %～5.09 %（n=9 ），检测限为 1 μg/kg～20 μg/kg。 该法可用于准确检测人参提取物 中五氯苯胺、腐霉利、烯酰吗啉 3 种农残含量。 关键词 ：人参 ；人参提取物 ；农残 ；气相 色谱 ； 电子捕获检测器 Determination of Three Kinds of Pesticide Residues in Ginseng Extract by Gas Chromatography WU Wei ， LIU Dan ， SUN Jing ， LOU Chun-xia （Tianjin Jianfeng Natural Product RD Co. ， Ltd. ，Tianjin 300457 ， China ） Ａｂｓｔｒａｃｔ ： To establish a GC-ECD method for the determination of 3 kinds of pesticide residues in Ginseng ex－ tract ，including pentachloroaniline ， procymidone and dimethomorph. Dissolved Ginseng extract in water ， ex－ tracted with cyclohexane ， detected by GC -ECD . Linear range of pentachloroaniline and procymidone were 0.0 1 μg/mL-1.0 μg/mL （n=5 ）， and dimethomorph was 0.1 μg/mL-10.0 μg/mL （n=5 ）. Average recovery range was 97.7 1 % -107.45 % . RSD was 1.61 % -5.09 % （n =9 ）. Limit of detection was 1 μg/kg -20 μg/kg. This method could be used to detect pentachloroaniline ， procymidone and dimethomorph 3 pesticide residues in Ginseng extract accurately. Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ ： ginseng ；ginseng extract ；pesticide residue ；gas c