特异型小果型西瓜栽培技术.docVIP

特异型小果型西瓜栽培技术小果型西瓜是普通西瓜中果形较小的一类，单瓜质量1.0～3.0kg，外形美观、小巧，肉质细嫩，汁多味甜，品质极好，果皮极薄，一般只有0.3～0.5cm，食用率高，是高档的礼品水果，故又称迷你西瓜、袖珍西瓜、礼品西瓜等。因其易于携带，适于现代人口少的小家庭食用，深受广大消费者青睐，已逐渐成为市场消费的热点。小果型西瓜的幼苗弱，前期生长慢，分枝性强，雌花出现较早且着生密，易坐果；果形小，果实发育期短，在25～30℃的适温条件下，雌花开放至果实成熟仅需25d左右，较普通早熟品种西瓜提早7～10d；结果的周期性不明显，因养分输入的容量小，对植株自身营养生长影响不大，持续结果能力强，多采用多蔓多果栽培，可以多茬结果。小果型西瓜对栽培环境的适应性比普通西瓜强，可以采用多种栽培形式，特别适合于作特异型西瓜栽培。如果采用设施，可以实现一年四季栽培供应，价格比普通西瓜高2倍以上。因此，小果型西瓜的生产发展较快，种植面积迅速扩大，从2001年不到0.67万hm2，2005年增长到6.67万hm2，2007年超过10万hm2。 特异型小果型西瓜栽培技术是为了适应消费者“求新、求异”的消费需要，满足市场对“新、奇、特”的需求，以提高西瓜栽培经济效益为目的而采取的相应栽培技术，是为了追求小果型西瓜的高附加值而在栽培技术上进行的一种创新。特异型小果型西瓜主要包括方形西瓜和印字西瓜两种。 1　方形小果型西瓜栽培 方形西瓜栽培是指利用模具改变西瓜本来的形状，按照种植者的意愿生产出方形的西瓜。随着人们生活质量的提高和消费观念的改变，方形西瓜的生产和消费已逐渐成为一种时尚。方形西瓜栽培因成本增加不多，但价格提高很多，所以经济效益非常好。如果采用珍珠岩、炉渣、草炭等基质代替土壤栽培，在生长过程中不施用化肥和农药，培育出有机的方形瓜，更是迎合了现代人的消费理念。现将方形小果型西瓜的栽培技术介绍如下。 1.1品种选择 栽培方形小果型西瓜一般选择抗逆性较强、果型稍大、外形美观、品质优、瓜形圆正的小果型品种，如早春红玉、小兰、冰晶、黄小玉、红小玉、小玉红、小玉黄等。 1.2关键栽培技术 可以采用设施栽培也可以采用露地栽培；可以采用土壤栽培也可以采用基质栽培；可以采用爬地栽培也可以采用立架栽培。生产上用得最多的是利用大棚等园艺设施，采用爬地式嫁接稀植地膜覆盖栽培，也可采用地膜覆盖立架栽培。 爬地栽培一般采用3-4蔓整枝，每株坐瓜3个左右；或采用多蔓整枝，每株保留枝蔓5-6条，坐瓜5～6个，定瓜4～5个。一般选择第2或第3雌花进行人工辅助授粉坐果。根据不同的整枝方式，每667m2栽300～500株。立架栽培时每667m2栽800～1200株，一般采用2-3蔓整枝，选择第2或第3雌花进行人工辅助授粉，做到一蔓一果。 施肥原则掌握以基肥为主，追肥为辅。定植前大棚内每667m2施优质有机肥1500～2000kg或饼肥200kg，均匀撒施后深翻入土，闷棚熟化。然后开沟做畦，爬地栽培一般按3m宽起畦，6m宽的标准大棚起2畦，在每畦靠棚中间一侧开1条定植沟；立架栽培按畦宽2m(包沟)开沟做畦，每畦开2行定植沟。在定植沟内每667m。施生物有机肥50-80k或三元复合肥40-50k。畦面覆盖地膜后适时定植壮苗。 定植后以“两肥”为主，即定植1周后浇0.2％尿素水或稀人粪尿1次，作为提苗肥；坐果1周后，当70％的瓜鸡蛋大时追施膨瓜肥。膨瓜肥以磷、钾肥为主，667m2追施复合肥20～30kg，硫酸钾10kg，腐熟菜饼肥30--50kg，在离根部30～50cm处条施或穴施或随水淋施。小果型西瓜前期容易徒长，在幼瓜膨大前肥水不宜过多，果实膨大后成熟前保持肥水均衡供应，以防裂瓜。 1.3制作模具 制作大小合适的模具是生产方形西瓜的一个重要环节。如果模具过大，西瓜很难长成方形；如果模具过小，不仅影响产量，而且还会因胀力过大而便模具破损导致栽培失败。多年的实践证明，以雌花授粉后15d左右的西瓜测出的直径为边长标准，做出的立方体大小最合适。所以在授粉后15d选择刚好能装入该瓜的立方体模具最好。 模具材料要求透光、通气、漏水、耐胀。生产上应用较广的模具有3种。一是用螺栓将角钢与玻璃固定成型的模具，这种模具拆装方便，成本低，可多年使用，容易推广，因而应用最广。二是用有机玻璃按一定规格大小定做，用螺栓固定的模具，这种模具可反复使用多年，但一次性投入成本较高。三是由玻璃厂按一定规格直接注塑成型的玻璃模具，西瓜成熟后用玻璃刀破模取瓜，这种模具的成本也较高，适合于西瓜的工厂化栽培。 1.4选瓜装模 装模一般在晴天下午进行，因为下午经蒸腾作用失水后藤蔓和叶片比较柔软，装模时可减少对叶片、果柄及藤蔓的损伤。雌花