不同氮用量和追肥时期对白肋烟生长发育和品质影响.pdf

于两姜 2007．2008年，通过大田试验，研究了不同氮用量和追肥时期对四川达州白肋烟生育期 内土壤养分动态变化，干物质、总氮、烟碱积累规律和调制后烟叶的产量、品质的影响，以 及不同氮用量对四川达州主栽品种的产量和品质的影响。研究结果如下： 1．自肋烟生长期间土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量在移栽后30d内均快速增加。进 入旺长期后，碱解氮含量逐渐减少，到移栽后60d时又开始升高，且施肥越多和追肥越晚的 处理升高幅度越大，速效磷和效钾含量在移栽后30d60d迅速下降，且随着施氮量的增加下 降加快。在相同的施氮水平下，追肥较晚的处理，在生育期内土壤中速效磷和速效钾的变化 较平缓。 2．烟株的株高、茎围、叶面积和有效叶数随着施氮量的增加和追肥时期的推迟而增加， 但当施氮量超过225kg／hm2时，追肥处理不利于烟叶的适时采收。 3．在整个生长发育过程中，自肋烟的干物质积累呈现出慢—快一慢的增长趋势。增加 施氮量，烟株的干物质积累量和积累速率都增大，但施氮量超过225kg／hm2时，增加施氮量 会抑制烟株早期的干物质积累量；推迟追肥时期有利于烟株的干物质积累，但施氮量低于 ]65kg／hm2时，追肥时期较晚不利于烟株早期的干物质积累。不同品种之间的干物质积累速 率也不一样，早熟品种在移栽60d后干物质积累速度开始降低，而晚熟品种在此时仍有较高 的积累速率。 4．自肋烟总氮含量随着生育期的推进而降低，但随着施氮量的增加而增加；追肥越晚 的处理，总氮含量在生育过程中下降幅度越慢。烟碱含量随着生育期的推进而增加，在栽后 75d后出现一个积累高峰，追肥处理在烟株生长早期烟碱积累速度较慢，随着生育期的推进 积累速度加快，在靳株前，追肥越晚的处理烟碱含量越高。 5．随着施氮量的增加，烟叶的产量、产值增加。早熟品种在施氮量超过195kg／hm2， 晚熟品种在施氮量超过225kg／hm2时产值下降。在低于225kg／hm2的施氮范围内，相同施氮 水平下，推迟追肥时期能提高烟叶的产量、产值。 不同氮用量和追肥时期对调制后烟叶的外观特征、评吸质量、化学成分和营养元素含量 均有较大的影响。随着氮用量的增加和追肥时期的推迟，调制后烟叶的油分逐渐增强，叶片 身份逐渐增厚，光泽也逐渐增强，但当施氮量超过225k斯蛐2，光泽变暗。 随着施氮量的增加和追肥时期的推迟，调制后烟叶的风格程度逐渐显著，劲头、香气量、 时，杂气和刺激性增大，余味变差。 总氮、烟碱和K+含量随施氮量的增加和追肥时期的推迟而增加，总糖和还原糖含量随 施氮量的增加和追肥时期的推迟逐渐降低。 施氮量和追肥时期对烟叶的营养元素有较大的影响，随着施氮量的增加和追肥时期的推 迟，自肋烟的P、K、B、Mn含量增加，而Ca、Mg、Fe、Cu、Zn含量减低。 6．增加施氮量和推迟追肥时期可以提高苯丙氮酸类、棕色化产物类、类西柏烷类、类胡 萝卜素降解物类和新植二烯等致香物质的含量。施氮量超过225kg／hm2时，各类致香物质含 量均降低，且追肥越晚降低越明显，其中棕色化产物类致香物质在施氮量为225kgChrn2左右 时，其含量在追肥较晚的处理中明显高于CK和追肥较早的处理。 关键词：白肋烟；氮素；追肥时期；生长发育：产量；品质 2 Effectsof and rates timesonthe nitrogen top—dressing growth， and of tobacco developmentqualityburley XinfuLiuGuoshun Supervisor：Pro￡Yah MasterCandidate：LiLanzhou Abstract：Theeffectsofdefferent ratesand timeson nitrogen top-dressing