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微分子簇水简介.doc
微 分 子 簇 水
简?????? 介
发明人:Lee H. Lorenzen申请号:??984,777提交日:??1997-12-4专利号:??6,033,678? (美国国家专利局批准号)批准专利日:?2000-3-7相关申请:本发明为1994 年美国专利申请208,799号(其已于1998年3月9日授权,专利号为:5,711,357)的继续申请。
摘要:从原料水(starting water)生产分子簇水。首先,将原水煮沸以产生蒸汽。然后,使这种蒸汽通过一个磁场,并使之在0oC以上及远红外至紫外的光谱范围内冷凝,从而产生冷凝的蒸汽。向其中加入至少一种硅酸盐稳定剂和一种食物补充剂模板。所述食物补充剂模板的浓度为1%或更少。将上述冷凝的蒸汽置于1个大气压以上的压力下;随后降压,产生分子簇水。这种分子簇水能产生不到115赫兹的17O-NMR共振信号,导电率至少3.7μs/cm,表面张力不到61达因/cm。
权? 利? 要? 求? 书
1.一种分子簇水,其由原料水经以下几步连续步骤产生:(a) 使上述原料水沸腾以产生蒸汽;(b) 使上述蒸汽横向穿过一个磁场;?(c)在0OC以上、波长范围为远红外至紫外的光照下使上述蒸汽冷凝以产生冷凝的蒸汽;?(d1)向上述冷凝蒸汽中加入至少一种稳定剂,其中该稳定剂包含一种硅酸盐;?(d2)向上述冷凝过的蒸汽中加入一种食品添加模板,该模板的浓度为1% 或更少;其中步骤??? (d1)和(d2)的顺序可替换;?(e)使冷凝过的蒸汽暴露于1个以上的大气压下;?(f)使上述冷凝过的蒸汽减压,从而产生所述分子簇水,?其中所述分子簇水产生不到115赫兹的17O- NMR共振信号,其导电率至少3.7μs/cm,其表面张力不到61达因/cm。1. 权利要求1的分子簇水,其中产生该分子簇水的方法还包括在减压步骤之前振荡该分子簇水。2. 权利要求1的分子簇水,其中产生该分子簇水的方法还包括稀释该分子簇水。3. 权利要求1的分子簇水,其中将该分子簇水稀释103-1020倍。4. 权利要求1的分子簇水,其中所述原料水为三蒸水。5. 权利要求1的分子簇水,其中所述磁场由具有磁性的物质产生。6. 权利要求6的分子簇水,其中所述物质包含磁铁矿或氧化铁。7. 权利要求1的分子簇水,其中产生该分子簇水的方法还包括将所述水暴露一波长约610nm-1mm范围内的光下。8. 权利要求8的分子簇水,其中所述光为单色光。9. 权利要求9的分子簇水,其中所述单色光波可能为640nm。10. 权利要求1的分子簇水,其中所述冷却液为水。11. 权利要求1的分子簇水,其中所述硅酸盐为硅酸钠或硅酸锂。12. 权利要求1的分子簇水,其中所加稳定剂的浓度在0.1-4ppm的范围内。13. 权利要求1的分子簇水,其中所加入的营养添加剂的浓度为0.1% 或更少。14. 权利要求1的分子簇水,其中所述光由氦-氩激光器产生。15. 权利要求1的分子簇水,其中所述共振信号介于25-70Hz之间。16. 权利要求1的分子簇水,其中所述共振信号介于60-70Hz之间。18.?权利要求1的分子簇水,其中所述营养添加剂为维生素。19.?权利要求1的分子簇水,其中所述营养添加剂为植物提取物。20. ?权利要求1的分子簇水,其中所述食品添加模板选自维生素、矿物质、酶、酵母、芦荟、辅酶Q、蜜蜂胶、β-胡萝卜素等。
分? 子? 簇? 水
发明领域:
本发明主要涉及分子簇水。更具体涉及分子簇水的合成和处理,由此产生在各种环境下具有各种不同有用特性的水。
发明背景:
众所周知水由单个水分子相互以氢键连接而成。对水的统计力学分析发现,液态水可以看作以氢键相连的分子簇(cluster)和未成键分子的混合物。(见Considini,D.M.,主编,化学百科全书Encyclopedia? of? Chemistry,Van? Nostrand Reinhold Co.,纽约,1984)。此后显示,水有五种:未成键的水分子、分子簇内以4个氢键相连接的水分子;以1,2,或3个氢键与该分子簇连接的表面水分子。即,在正常情况下,水分子只能暂时自然成簇,而且该分子簇的大小无法预计。在本文中,通过处理使微水分子簇更加有序和稳定的水称为“微分子簇”水。例如,当氯化钠溶于水时,水分子围绕钠离子和氯离子形成水合离子。所产生的水分子的几何形状不同于前面提到的以氢键连接的水分子簇。这些水分子在结构上变得更加有序和规则。向分子簇水中加入氯化钠可产生同样的结果。因此,可以称氯化钠是这种变化的“模板”。本文中,“模板”指与分子簇水一起使用,以便在分子簇水中产生符合特定需要的分子结构的任何物质。??? 分子簇化学研究大都集中于金属的离子化和小
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