紫花苜蓿青贮技术与设施研究.pdfVIP

草原与饲料 紫花苜蓿青贮技术与设施研究 1 2 刘 卓 ，徐安凯 （1.吉林农业大学动物科学技术学院，吉林 长春 130118；2.吉林省农科院畜牧分院，吉林 公 主岭 136100） 【摘 要】苜蓿青贮技术是贮存苜蓿青干草的方式之一，本研究对国内外苜蓿青贮技术做了系统总结，详细分 析了紫花苜蓿青贮的原理、技术及所用设施。对于苜蓿青贮来说，半干青贮技术较为实用，而未来苜蓿青贮的 主要发展方向是乳酸菌添加技术，拉伸膜裹包青贮技术则在生产实践中具有很大的推广应用前景。 【关键词】紫花苜蓿；青贮原理；青贮技术；青贮设施 + ( ) 【中图分类号】S816.5 1 【文献标识码】B 【文章编号】1672 －2078 2007 03 －0026 －03 Research on Silage Technology and Facilities 1 2 LIU Zhuo ，XU An-kai (1.College of Animal Science and Technology ,Jilin Agriculture University ,Changchun Jilin 130 118;2.Branch of Animall Science,Jilin Academy of Agriculture Science,Gongzhuling Jilin 136 100 ) 【 】 silage technology is one of the way reserving the green hay of alfalfa, The paper summarized the research progress on silage technology all over the world, The principle 、technology and facilities of silage technology were analyzed. silage technology on the low moisture was rather prac- tical. silage by LAB additives would be mainly developed in the future.The round bale silage of by plastic film package would have a properly extension and appliance perspective in the productive practices ． 【 】 ；silage principle ；silage technology ；silage facilities 紫花苜蓿( ) 是中国乃至世界上 1 紫花苜蓿青贮的原理 公认的优秀豆科牧草，是世界的主导草业，在畜牧 紫花苜蓿青贮是指在厌氧环境下，利用紫花苜 业生产及农村经济中有着极其重要的作用。然而， 蓿鲜草上附着的乳酸菌，使紫花苜蓿产生发酵作 中国产地与市场存在着不平衡，青割紫花苜蓿不能 用，即将青贮饲料中的可溶性糖类转化为有机酸 全年平衡供应，特别是在我国许多地方生产干草都 [ ]