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青岛地区工厂化养虾技术要点

2003青岛 ·全国水产养殖研讨会论文集 青岛地区工厂化养虾技术要点 孙庆霞’李继强 2张世军 3徐锦波 4郭相平 (1、青岛市渔业技术推广站2.胶州市渔业技术推广站 3,胶南市渔业技术推广站4、即呈市渔业技术抢广站) Zj一化养虾是利用现代化工业手段,控制神内生态环境,为对虾创造一个最佳的生存条件,在高密度集 约化的放养情况下,促进对虾地顺利生长,提高单位面积的产量和质量,争取较高的经济效益.具体地讲, 就是在具有保温、控光的室内水泥池或塑胶池内,通过太阳能或其它热能把水温控制在养殖生物最适温度; 通过充气或者充氧,保证池内有充足的溶解氧,不仅供养殖对象呼吸所需,更可改善池内水质条件:通过适 量换水,去除水中有害物质,供应和补充有益物质,保持优良的水质条件:通过化学或生物手段,建立一个 优良的生物群落、抑制有害生物,避免严重病害的发生;以优质的饲料保证对虾生长发育的需要,促进生长 和提高抗病力,从而提高对虾的成活串和生长率.提高产品质量和数量,达到优质、高产和高效之目的。工 厂化养虾的优点是产量高、多茬养殖和拓宽上市时间。尤其是疾病容易控制. 青岛市渔业技术推广站在2001年实施农业部 “对虾健康养殖技术推广”丰收计划项目中,首次探索了 南美白对虾工厂化大栩养殖技术,3个0.7亩的水泥池。平均单产2500公斤,亩产值21.3万元,亩利润12.8 万元,填补了我市对虾工厂化养殖的空白.为使这一技术尽快推广。2002年我们承担了青岛市海洋与渔业 局 “南美白对虾工厂化养殖研究与推广,技术项目.旨在探讨工厂化养虾的最佳设施及配套设备和适宜放养 密度:通过试验总结工厂化养虾的技术措施,制订出工厂化养殖技术操作规程。该项目通过一年的努力实施, 各项指标均己超顺完成。2002年 12月 14日经专家组鉴定认为:该项目通过一年的努力,在全市共实施工 厂化养虾面积105252平方米,总产对虾40.8万公斤,平均每平方米产对虾3.9公斤,实现总产值1577.8万 元,总利润1001.9万元,超额完成了计划指标;该项目在青岛地区大规模实施成功.带动了青岛地区南美白 对虾工厂化养殖业的发展,使青岛市工厂化养虾面积达到了27万平方米,总产对虾600余吨,创造了显著 的经济效益:该项目在实施过程中,初步探讨出适合青岛地区南美白对虾工厂化养殖的养殖工程设施和养殖 技术操作规程,并在工程设施、养殖技术以及日常管理等诸多方面有所创新:为今后发展青岛地区工厂化养 虾积累了经验,有利的促进了青岛地区对虾养殖的 “二次创业.:其综合技术经济指标达到了国内先进水平。 通过该项目的实施,我们总结出了青岛地区工厂化养虾的技术要点如下: t理造适宜的工厂化养虾池 工厂化养虾池池形多种多样,有跑道式养虾池、长方形养虾池、回形养虾池.通过项目的实施。我们认 为工厂化养虾的池形最好为跑道式。其优点是池水可做环形流动,不仅可使池内水质条件均一。而且可将虾 的粪便等废物及时排至池外,保持池内清洁。养虾池面积宜为600-1000平方米:池深1.5m左右:池壁水 泥砂浆抹面,池角弧形。避免磨伤虾的额角:池底水泥砂浆抹面需平整光滑以微小坡度 (0.5%)顺向排水口. 根据池子大小,设一个或两个排水口。周围用纱网滤水. 2 迭择先进的增扭设备 增氧设备以充气式增氧附加水车式增氧机增氧为好.具体地讲,就是在跑道式工厂化养虾池的两端分别 增设一台水车式增氧机,其他则像育苗池那样布设充气管。 3水源条件好 水源最好为地下咸水或经过严格消毒的海水,盐度在10-35%0.建贮水池一个,其蓄水容量是工厂化养 虾池总水休的2-3倍.有条件的养殖厂最好同时配备地下淡水井,可以做到盐度任意调节。 (中国水产净2003年专刊 141 2003育岛·全国水产养殖研讨会论文集 4做好放苗前的准备 4.1浸池与消毒 新建水泥池必须经过 10天以上浸泡,溶出碱性物质及其它有害物质。使用过的虾池,也应浸泡数日, 用30-50ppm的漂白粉消毒,并开动增氧机将药物搅匀,做到彻底严格地消毒。而后进水,水深在6080 厘米,再用80-IOOppm的漂白粉消毒,并开动增氧机将药物搅匀,做到彻底严格地消毒。 4.2繁殖饵料生物

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