《园艺产品贮藏运销学》课程教学改革初探.pdfVIP

考索 ·探微 课程教育研究 CourseEducationResearch 2013年9月 中旬刊 新加坡 “教学工厂”模式的分析及借鉴 赵子 湘 (江苏省张家港第二职业高级中学 江苏 张家港 215600) 摘【要】本文针对新加坡南洋理工学院 “教学工厂”的职业教育模式，指出其在实行过程中的理念及优点，提出其 “做中学”的方式 可以为我国职业教育所借鉴．接下来从建设实训基地、提高教师队伍素质量身定制课程体系与内容三个方面来实行 “教学工厂”的模 式，以此促进中国职业教育的大力发展。 关【键词】新加坡 教学工厂 实训基地 双师型教师 新课程开发 【中图分类号】G638 【文献标识码】A 【文章编号】2095—3089(2013)09—0250一o1 新加坡南洋理工学院 “教学工厂”模式是一条经该校多年实 实训设备真实、先进。生产技术、经营手段的超前性是在实训基地 践探索，被证明是行之有效．能较好地实现结合实际项 目开展教 的建设过程 中需要注意的问题。 学和提高教师学生实践工作能力的教学模式。目前，我们国家的 同时要有综合性和规模也是实训基地不可缺少的．以满足 职业教育又进入 了一个新的发展高峰期 ．结合新加坡的职业教 多层次教学的需要，不仅要满足本校教学的需要。而且要满足职 育．笔者认为我们国家的职业教育还应在以下几个方面继续加 业教育师资培训、转岗培训、再就业培训和农村劳动力转移培训 强、或改进 。 的需要，满足职业技能鉴定的需要 。集教学、培训、技能鉴定功能 新加坡的教学工厂，是在当今世界被普遍推崇的职业教育 于一身。起到推动职业教育发展的作用。 模式。“教学S-厂”的含义是指在学校中创设．7--厂环境，建起具有 二、有效运作 “教学工厂”——提高师资队伍的素质 先进的技术、完善的设备、逼真的环境的教学工厂。这样在校内就 提高办学水平的关键是建设一支高素质、高水平、高质量的 可实现理论教学与实践教学的相互结合，达到培养学生的实践能 教师队伍，这也是南洋理工学院获得成功的关键。但我国职业学 力、提高学生综合素质，使学生的技能更具有实践性的目的。具体 校 “双师型”教师的比例还较低 ．还不能适应社会和经济发展对职 做法：理工学院一、二年级学生，先对基本专业课程进行学习，然 业教育的要求。相当多的专业课教师还停留于在黑板上开机器、 后进入基础技能训练：三年级学生根据 自选专业进入有关 “工业 修汽车、纸上谈兵。职业教育相关部门应制定相关政策。多渠道引 项 目组”实际生产操作。学校从生产厂家承揽工业项 目．生产厂家 进 “双师型”教师．引进生产一线的专业技术人员、企业 内部培训 以提供或借用的方式在学校装备一个和实际工厂完全一样的生 机构教师和管理人员作为学校的专职或兼职教师。通过引进，逐 产车间，学生在教师和师傅的指导下训练，进入实际生产操作。工 步改善师资结构．提高师资的职业培训能力。南洋理工学院所招 业项 目的取得无论是由学校统一承揽还是由学生 自选课题 ，必须 聘的教师一律具有 5年的企业工作经验，招聘后根据其原来所在 是能够充分运用所学的理论知识，通过实际生产能够掌握未来上 企业的薪资水平及来校后所从事的工作灵活制定工资标准。 岗必须运用的基本技能；项 目的科技含量达到一定的水平具有一 学校应创造条件，有计划，有 目的，有步骤 ，分期、分批地安 定难度．但可在训练期间完成。这种模式实际上就是在实现理论 排教师到基层一线挂职锻炼或实践。参加企业的专业技术工作 。 与实际结合．学校与企业零距离，实施 “做中学”。 参与或承接企业的科研项 目。这样不但可以使教师获得最新前沿 理论学习是基础，对于技能的掌握有一定的指导作用。但只 专业知识，而且可以了解企业的生产质量控制过程和管理规范， 有亲自动手做才能让学生更好地掌握技能。曾有专家研究。单纯 使专业教师的实践能力得 以增强。 听的记忆效果是 20％．单纯看的记忆效果是 30％．既听又看的记 三、使 “教学工厂”切实可行一 量身定制课程体系与内容 · 效果是50％，听、看、做三者结合，是90％。由此可