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- 2017-07-22 发布于浙江
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国内外枣树生产现状
!国内外枣树生产现状、存在问题和建议
刘孟军
河北农业大学中国枣研究中心 保定,071001
枣树是我国最具代表性的民族果树之一,特别在山、沙、碱、旱、贫地区农民脱贫和财政自立中占有特殊的重要地位。我国的枣树栽培可追溯到7000多年以前,有文字可考的历史也在3000年以上。远在古代,枣树即与桃、杏、莉、栗一起被并称为“五果”,时至今日仍然是我国第一大干果和底气大干果。近10多年来,枣树业发展十分迅速,枣树正在成为我国果树中一个新的发展热点。
一、国外枣树生产现状
(一)分布和发展概况
据河北农业大学考证,枣树原产于我国黄河下游地区,外国的枣树都是直接或间接从我国引进的。我国的枣树最早传入朝鲜、日本遍及亚洲邻国,后沿“丝绸之路”传到欧美等地,现已遍及韩国、日本、泰国、印度、蒙古、以色列、俄罗斯、法国、意大利、西班牙、澳大利亚等五大洲的30多个国家和地区。但由于种种原因,迄今为止除韩国已形成规模商品栽培外,其它国家大多数仅限于庭院栽培或作为种质保存。
在韩国,枣树主要分布在全罗难道、忠清北道和庆尚南道。主载品种为从地方品种中优选出的绵城、无灯、月出、红颜、福枣等。由于枣树较一般果树管理省工,加之枣果价格高(每顿6000~8000美元,使苹果、梨等大宗水果的3~5倍)、销路好,在本世纪80~90年代初曾一度发展十分迅速,1985~1994年10年间栽培面积由851hm2扩大到4676
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