第十十一章发酵工业与环境保护.pptVIP

发酵工业与环境保护 本章内容 了解发酵工业三废污染状况及治理的意义 理解衡量废水污染的常用指标 理解发酵废液综合利用以及各种生物法处理的原理 理解废液的常见生物处理技术 第一节 发酵三废的处理原理 考虑如何综合利用发酵工业废水渣中生产有价值的副产品 如何采取科学的处理方法，使之符合排放标准 一、衡量废水污染的指标 1.总固体TS 在103～105℃下将废水烘干的残渣量即为总固体，以烘干单位体积污水所得到的残渣量表示。污水中的总固体包括漂浮物、悬浮物、胶体和溶解物等。 2.悬浮物SS 指废水在沉淀设备中形成的浮渣和污泥。 包含漂浮物和可沉物 3.有机物 生化需氧量（BOD） 水中的有机物在好氧性微生物作用下进行氧化分解时所消耗的溶解氧的量，用它来间接表示废水中有机物的含量。实际测定时采用20℃条件下，5天的BOD值，单位mg/L。 化学需氧量（COD） 表示废水中有机物在化学氧化过程中所消耗氧的量。COD越高，表示废水中有机物越多。 常用强氧化剂重铬酸钾来测定，单位mg/L。COD测定需时短，不受水质限制，可作为水中有机物污染物含量的一种间接指示。 COD一般较BOD高，它们的差值表示不能被微生物降解的那部分有机物的含量。 能否用生物法处理的标准 BOD/COD＜0.3 废水不可用生物法处理 BOD/COD＞0.5 废水可用生物法处理 BOD/CO