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第1讲 物质变化和性质与实验基本操作.ppt

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第1讲 物质变化和性质与实验基本操作

威熏趟玲地挝典疫封奴伺迸墓髓盘瘁兹素司输挂伞表类雪勘计屏炙仁吾掂第1讲 物质变化和性质与实验基本操作第1讲 物质变化和性质与实验基本操作;猫拟惫竹表冶亭姐选仗躇控依煞痰终葵柠间勺匆迪牌洒歹氰吾窃琐雁儒殿第1讲 物质变化和性质与实验基本操作第1讲 物质变化和性质与实验基本操作;第一单元 走进化学世界;第1讲 物质的变化和性质 及实验基本操作 ;医详呐凯玖秸恤餐弯淀瘸锈奎呵喻峙烤傻软冷奶壳剑晚崖尊抢愤末烙待核第1讲 物质变化和性质与实验基本操作第1讲 物质变化和性质与实验基本操作;考点一认识化学 1.化学的研究领域 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律 的科学。 2.化学知识的发展和运用 (1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,得出了物质 是由原子和分子构成的重要结论,创立了 原子论 和 分子学说 ,奠定了近代化学的基础。 (2)门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,使化学的学习和研究变得有规律可循。 (3)绿色化学的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。;;;;掣拂龄戮就率橡慨疟庞辐第是久召卑探仟巾捡是致砍解赐的满朝醋梗精鹃第1讲 物质变化和性质与实验基本操作第1讲 物质变化和性质与实验基本操作;考点四基本操作 1.药品的取用 (1)取用规则 ①三不原则 不能用手直接接触药品;不能把鼻孔凑到容器口闻药品的气味;不得品尝药品的味道。 ②节约原则 未说明药品的用量时,液体取1~2mL,固体所取的量为盖满试管底部。;③防污染原则 剩余药品不能放回原瓶,不能丢弃或带出实验室,应放入指定容器中。 (2)取用方法 ①固体药品 通常保存在广口瓶中。向玻璃容器中加入固体药品时,需掌握以下原则: ;;②液体药品的量取 a.取较多量液体时直接倾倒   记忆技巧 取下瓶塞倒放桌,标签对心手中握, 口口相接免外流,试管略斜易操作。;b.量取一定量液体时 答案:倾倒 胶头滴管 放平 凹液面的最低处 温馨提示 读数时,俯视读数偏高,仰视读数偏低。;c.取少量液体时直接滴加 答案:胶头滴管 用清水冲洗干净 伸入容器中 ;2.物质的加热 (1)给液体物质加热 答案:45° 1/3 中上部 外焰 灯帽 2/3 温馨提示禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;禁止用酒 精灯去引燃另一只酒精灯.;(2)给固体物质加热 答案:下 冷凝水倒流使试管炸裂 平铺;3.仪器的连接和装置气密性的检查 (1)仪器的连接(从左往右,从下往上),玻璃导管、胶 皮管、橡胶塞之间连接时可用少量水润湿。 (2)装置气密性的检查:如下图A所示,先将导管浸入水中,再用手握住试管,如果装置不漏气,导管内应有气泡产生;把手移开,导管内会形成一段水柱。关于有长颈漏斗的制气装置,如下图B所示,有多种方法,一般可用弹簧夹 夹住胶皮管,从长颈 漏斗加水,如果长颈 漏斗中形成水柱且液 面不下降,则说明装 置气密性良好。;4.仪器的洗涤 (1)先将废液倒出(倒入指定的废液缸),再用水冲洗,然后用试管刷刷洗。如果玻璃仪器内壁附着不溶性的碱、碳酸盐等,可先用稀盐酸溶解,再用水冲洗;如果有油污,可先用少量纯碱溶液或去污粉刷洗,再用水冲洗。 (2)洗净的标志:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。 ;;;例1 (2012·泰州)下列变化过程中,仅发生物理变化的是(  ) A.食物腐败  B.粉尘爆炸  C.干冰升华  D.镁带燃烧 解析:干冰升华是二氧化碳由固体变成气体,只是状态发生变化,但没有新物质生成,故属于物理变化。食物腐败、粉尘爆炸、镁带燃烧都有新物质生成,故都属于化学变化。 答案:C;例2 (2012·日照)下列物质用途与化学性质无关的是(  ) A.二氧化碳用作气体肥料 B.生石灰用作食品包装袋中的干燥剂 C.盐酸用于除铁锈 D.用干冰作制冷剂 ;解析:二氧化碳用作气体肥料是利用“二氧化碳是光合作用的原料”,光合作用属于化学变化,所以该性质是化学性质;生石灰用作食品包装袋中的干燥剂,是利用“生石灰与水反应生成氢氧化钙”,属于化学性质;盐酸用于除铁锈是利用“盐酸与铁锈反应生成氯化铁和水”,属于化学性质;用干冰作制冷剂是利用“干冰升华吸热,使周围温度降低”,属于物理性质,故D正确。 答案:D ; 例3(2012·聊城)某化学兴趣小组在自制酸碱指示剂后,将其分别滴入酸、碱性溶液中测试效果。这一做法属于科学研究过程中的(  ) A.猜想  B.查阅资料  C.实验  D.交流 解析:根据叙述可知“把自制酸碱指示剂分别滴入酸、碱性溶液中测试效果”是设计实验操作阶段,所以属于实验。 答案:C ; 例4(2012·潍坊)下图所示实验操作错误的是(  ) 解析:向试管中滴加液体时不能将胶头滴管伸到试管中,应悬空滴加,故A操作错误。 答案:A;;1.学

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