劳委会食品检验分析乙级技术士及分析策略.docVIP

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2017-07-24 发布于湖北
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勞委會食品檢驗分析乙級技術士證照培訓班培訓主旨學員必須深入瞭解透過食品中的成分分析、食品中的添加物分析以及微生物等三大主題，總共十四題術科考題，思考及反覆演練，使學員能通過食品檢驗分析乙級技術士證照萬能科技大學推廣中心或同等學歷以上畢業。民國年月：0~21：0；共45小時。上課地點萬能科技大學管理大樓(工業管理系)G30(32061桃園縣中壢市萬能路1號)。即日起至民國年月日以報名優先順序額滿。地點親自或委託萬能科技大學報名皆可。03-4515811分機2070上課費用每人參加費用9,600元講義、結業證書。研習期滿，出席率達8％以上，由發給證書。— 中央大學工學博士萬能科技大學工業管理系專任教授台灣品牌與品質學會(BQ- Taiwan)理事長中國大陸富士康集團中央人資部客座顧問泛朦七系(PICO 7 Tools)理論創始人英國劍橋大學PMA專案顧問管理師德國萊茵公司(TüV Rheinland Shanghai)外聘專家美國芝加哥KSI大學資管研究所客座教授澳門亞洲大學企業管理研究所客座教授菲律賓比立勤大學企業管理研究所客座教授日期時間時數 8/12(星期一) 18:30 ~ 21:30 3 格蘭氏染色法之操作 8/13(星期二) 18:30 ~ 21:30 3 鑑別大腸桿菌之IMViC試驗法 8/14(星期三) 18:30 ~ 21:30 3 食品中大腸桿菌群數目之測定 8/15(星期四) 18:30 ~ 21:30 3 食品中粗蛋白質之測定 8/16(星期五) 18:30 ~ 21:30 3 食品中維生素C之測定 8/19(星期一) 18:30 ~ 21:30 3 果汁中還原糖之定量Somogyi法 8/20(星期二) 18:30 ~ 21:30 3 果汁中還原糖之定量Bertrand法 8/21(星期三) 18:30 ~ 21:30 3 油脂比重之測定油脂熔點之測定 8/22(星期四) 18:30 ~ 21:30 3 食品中亞硝酸鹽之定量 8/23(星期五) 18:30 ~ 21:30 3 酸性色素之分離與鑑別 8/26(星期一) 18:30 ~ 21:30 3 食品中亞硫酸鹽之定量 8/27(星期二) 18:30 ~ 21:30 3 揮發性鹽基態氮(VBN)測定官能檢查之三角試驗法 8/28(星期三) 18:30 ~ 21:30 3 輔導考照 8/29(星期四) 18:30 ~ 21:30 3 輔導考照 8/30(星期五) 18:30 ~ 21:30 3 認證