种子萌发(提纲).docVIP

第二章种子的萌发 一、种子的结构 1、菜豆种子的结构（双子叶植物） 2、玉米种子的结构（单子叶植物） 3、种子各部分结构的功能 （1）种皮——保护胚 （2）子叶或胚乳——储存营养（玉米胚乳中的营养主要是以淀粉形式存在，所以实验时加上碘液胚乳变成蓝色） （3）胚——是新植物体的幼体，是种子中的主要部分。 4、菜豆种子和玉米种子的比较 5、双子叶植物和单子叶植物的概念 成熟的种子是由胚、胚乳和种皮三部分组成。胚是种子最重要的部分，它是新植物的原始体，来自受精卵（合子）。发育完全的胚是由胚芽，胚根，胚轴和子叶四部分组成。但是，被子植物的种子，在合子发育成种子的过程中，某些结构发生了变化，产生了四种不同类型的种子。即根据胚中子叶数目可分为单子叶种子（胚中仅有1枚子叶）和双子叶种子（胚中有2枚形态，大小相似的子叶）。根据成熟种子内胚乳的有无，将种子分为有胚乳种子和无胚乳种子。例如：?水稻、小麦、玉米、洋葱等植物的种子是单子叶植物有胚乳；花生、蚕豆、棉、油菜、茶、桃、瓜类等植物的种子是双子叶植物没有胚乳。 一般双子叶植物的叶脉是网状叶脉，单子叶植物叶脉是平行叶脉。 二、种子的成份 （1）无机物——包括水分和无机盐。 （2）有机物——包括淀粉、蛋白质、脂肪等。 种子放试管中烤，试管壁中出现水珠，说明种子中有水份。将小麦种子做横切（与纵轴垂直的方向），在横切面上滴一滴碘液，中央的胚乳呈现蓝色，说明种子中含有淀粉。 三、种子的萌发、休眠和寿命 1、种子的萌发条件 （1）自身条件：胚是活的完整的没有受损，并解除休眠期。 （2）外界条件：主要是充足的水分、适宜的温度和足够的氧气。 （3）种子的萌芽后胚发肓成幼苗。 胚芽——发肓成茎和叶 胚根——发肓成根 胚轴——发肓成茎与根的连接点（如一棵树的树头部） 2、种子的休眠 有些植物的种子在成熟后，如果条件适合就能萌发。但也有些植物的种子却不能立即萌发，需要隔一段时间才能发芽，种子的这一特性叫做种子的休眠。 3、测定种子发芽率 实验法的一般步骤： 发芽率发芽的种子数供检测的种子数100% 发芽率 发芽的种子数 供检测的种子数 100% 2、培育。（注意环境条件） 3、计算发芽率。 2009初一生物奥赛随堂练（3） 一、单项选择题 1．（ ）花生酱是由花生种子的哪部分制成的？ A、胚乳 B、子叶 C、胚芽 D、胚根 2．（ ）绿豆芽菜白嫩部分，主要是由种子的哪一部分发育而来的？ A、胚芽 B、胚根 C、胚轴 D、子叶 3．（ ）胚的组成是____。 A、胚芽、胚轴、胚根、胚乳 B、胚芽、胚轴、胚根、胚乳、子叶 C、胚芽、胚轴、胚根、子叶 D、种皮、胚芽、胚轴、胚根、子叶 4．（ ）胚轴将来会发育成____。 A、茎 B、茎和叶 C、根 D、连接根和茎的部分 5．（ ）将浸泡过的玉米种子切开，在断面上浸一点碘液，这时，会看到的现象是____。 A、胚变成蓝色 B、胚乳变为蓝色 C、子叶变成蓝色 D、种皮变为蓝色 6．（ ）种子中的主要部分是____。 A、胚 B、胚芽和胚根 C、子叶 D、胚乳 7．（ ）我们食用的大米、面粉，主要来自水稻和小麦的____。 A、胚乳 B、子叶 C、胚芽 D、胚轴 8．（ ）在干燥的种子中，含量最多的是____。 A、水 B、淀粉 C、有机物 D、无机物 9．（ ）在适宜的外界条件下，能够萌发的种子是____。 A、存放多年的小麦种子 B、去掉胚乳的小麦种子 C、被虫子蛀了的小麦种子 D、收获不久的小麦种子 10.（ ）右图为某同学在“探究种子萌发受水分和空气影响”的实验 装置。如果 = 1 \* GB3 ①―③三粒种子都是结构完整且饱满的，那么最 易萌发的应该是____。 A. ① B. ② C. ③ D. ①②③ 11.（ ）将颗粒完整的种子分成甲、乙两组，在约25℃条件下分别播种。甲组在肥沃、湿润的土壤里，乙组在贫瘠、湿润的土壤里，这两组种子的发芽情况是____。 A、甲先发芽 B、乙先发芽 C、同时发芽 D、都不发芽