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5.3 常见的农作物 李四新 [课标解读] 认识常见的农作物 知道常见农产品与农作物的对应关系 通过调查农产品，认识所学知识与日常生活的密切联系 培养尊重劳动，尊重劳动人民的情感 [教材分析] 教学重点：认识常见的农作物 教学难点：知道常见农产品与农作物的对应关系 [教学目标] 一、科学探究 和父母一起对常见的农作物进行一些调查 二、科学知识与技能 1、认识常见的农作物； 2、知道常见农产品与农作物的对应关系； 3、通过调查常见农产品，认识到所学知识与日常生活的密切关系； 三、 情感、态度与价值观 培养尊重劳动，尊重劳动人民的情感； 四、STS: 知道常见的食物是怎样来的，知道农产品简单的加工过程。 [教学资源开发与准备] 实物展示：玉米、面粉、大米、白酒、葡萄酒、苹果、西瓜等； 上网收集相关的图片或图像资料，或者，收集一些农作物的种植过程或农产品加工过程的资料 [课时计划] 1课时 [教学过程] 教学内容 教师活动 学生活动 新课引入 实物展示：面粉、玉米、大米、白酒、葡萄酒、苹果、西瓜等 问：这些分别是什么？它们是怎么来的呢？ 学生七嘴八舌的说出千奇百怪的答案。 农作物：人工种植的，供人们利用的植物。 农产品：农作物被人利用，作为商品上市的部分。 展示农作物种植及农产品的加工过程资料，然后做出解释 聆听、思考、交流。领略劳动的艰辛，懂得尊重劳动，尊重劳动人民，尊重劳动人民的成果，养成勤俭节约的好习惯 农作物与农产品的对应关系 问：现在我们已经了解了农作物和农产品，现在请同学们打开课本110页，看图5.13，哪些是农作物，哪些是农产品，并说出它们的对应关系。 学生通过观察思考后，回答问题。 问：除了该图上列出来的农作物和农产品外，你还知道哪些农作物和农产品呢？ 学生分组讨论思考后，指定一名学生回答 教师将学生的答案列在黑板上，然后，让学生对农产品进行分类。 学生分组讨论思考后，指定一名学生回答 根据学生的分类情况，引导学生将农产品分成“粮食、蔬菜、水果”三类。 根据教师的提示，进行分类。 问：我们所利用的是农作物的哪一部分呢？ 根据学生的答案，作出肯定或更正。 学生思考讨论后回答。 经济作物 请同学们读110页的图5.14，这些植物是农作物吗？ 学生思考后回答 解释：这些是农作物，但它们不是供食用，而是与我们生活的其他方面有密切联系，这些作物被称为经济作物。 我们利用的分别是它们的哪一部分？ 教师展示课前准备好的图片，对棉花做出解释说明 学生思考后回答 你们还知道哪些经济作物？ 将学生的答案列在黑板上。 学生思考后回答 布置作业 将班上学生分成6—7组，到农贸市场、超市、菜场、水果摊等处去调查常见农产品，并填写在自己设计的表格或教材提供的表格内，下次课在全班进行交流评比。 教师应强调一些调查时的注意事项，如礼貌等。 学生分组分工合作 板书设计 5.3常见的农作物 农作物——粮食作物：水稻、小麦、玉米 加 工 粮食： 大米、面粉、玉米粒 农产品: 蔬菜 水果 经济作物：茶、棉花、烟草、油茶