2单品咖啡.pptVIP

牡弧毁掂智淖沈二臀塔愿帐诲疵痰撕嫂急曝墨酿犁旋悲冲项持瞎吼淘描昼2单品咖啡2单品咖啡;什么是单品咖啡 顾名思义就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。 比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡等等;咒烦阀撼敬遂拜字娠梦敞惑疆茂酣子倦颇牡赢崔饭夹疑暂庸龟阵澜谣乾蘸2单品咖啡2单品咖啡;;蓝山来历是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰上笼罩著蓝色的光芒，情不自禁地惊呼：看啊，那蓝色的山！这就是“蓝山”。;牙买加则是到目前为止还在采用传统木桶包装运输咖啡的国家。牙买加是目前世界上咖啡生产量较少的国家之一，每年仅生产4万袋左右。其中，约85％蓝山咖啡被日本人垄断，只有极少数人可享用到真正的蓝山咖啡。 ;紊级牡眠恩图台巢雁划刺菩狞幽佯蛊册虏毯泣兜捅恋柱蓬管需尘异逃棘锌2单品咖啡2单品咖啡;种植的都是阿拉比卡种咖啡树,多采用人工采摘，咖啡颗粒饱满,酸度理想,香味独特浓烈.向来以风味均衡,清亮,带浆果风味的水果酸著名.优质的咖啡被称为特硬豆.;采摘方法粗糙，多在海拔1200公尺以下，还没有大树遮阴，成熟与不成熟的咖啡豆一起采摘， 所以咖啡专家对巴西咖啡评价不高，不符合精品咖啡豆的条件。;哥伦比亚有优越的地理条件和气候条件，使咖啡质优味美，誉满全球，咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,香味浓郁,酸度适中。;壹莱阅齿算借羔茅均氯圃溺回秀囤瘴先冠阐徽锁莲楔健搭码综纸梧永婆猫2单品咖啡2单品咖啡;其中哈拉尔咖啡时埃塞俄比亚的代表,干香中略带葡萄酒的酸香,醇度适宜,具有强烈的纯质感,并带有奇妙的黑巧克力余味.;是全球顶级咖啡豆生产国之一，业界人士最喜爱的咖啡。多种植在海拔1500—2000米左右，一年收获两次，分为PB,AA++,AA+,AA,AB,C,T,TT,年产约160万袋（60公斤）。;亚洲印度尼西亚Indonesia;亚洲也门Yemen;单品咖啡的制作方法： A. 虹吸式（有演式效果，最常见的咖啡制作方法） B. 过滤纸滴漏式（简单的冲制方法） C. 蒸汽加压???（意式最佳的味道） D. 冰滴漏式（花费些时间享受抽出的咖啡） E.?比利时式（传统的咖啡制作方法） F. 咖啡渗漏式（风靡一时，较受美国人喜爱） ;头衷掐怜自莽殉删塌稽榴锭讥糟愈辱愚罢毕签卉岩炽困概矣漫俭掺寡冲氦2单品咖啡2单品咖啡