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物质的分类市级优质课
10.下列实验装置或操作与粒子直径的大小无直接关系的是( ) 答案 C * * * * 阅读教材,完成以下问题: (1)什么是分散系?(2)按分散质或分散剂的聚集状态(气态、液态、固态),它们之间可以组合形成几种分散系? * 1、分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 2、分散质::被分散的物质 3、分散剂:能够分散其他物质的物质 一、分散系、分散质、分散剂 * 二、分散系的分类: (1)按照分散质或分散剂的聚集状态: (气、液、固)来分,有9种类型。 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 * 分散剂 分散质 气 气 固 液 液 固 气 液 固 固 气 液 空气 混合气体 雾 云 水气 烟 灰 尘 啤酒 泡沫 浪花 汽水 牛奶 酒精的水溶液 石灰浆 油漆 活性炭 焦炭 泡沫塑料 湿泥土 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 岩石 矿物 玛瑙 有色玻璃 合金 * 气 溶 胶 晨雾 烟 白云 * 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 * * 牛奶 豆浆 果冻 液溶胶 * 当分散剂是水或其它液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,分散系可以分为哪几类? * 分散系 依据分散质微粒直径大小 分散系可分为溶液、浊液、胶体三类 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 1nm 1 ~100 nm 100 nm 思考与交流: 它们的分散质粒子大小不同﹑性质有何区别? * 分散系 胶 体 浊 液 溶 液 悬浊液 乳浊液 从稳定性角度 : 溶液——————————_ 胶体———————— 浊液——————-————————, 最稳定、均一的 最不稳定、不均一的 介于二者之间. * 三、胶体的性质 1、丁达尔效应: Fe(OH)3胶体是怎样制备出来的? 又如何来区分溶液、胶体和浊液呢? * 1、实验步骤:取三个小烧杯,分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,在沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液,继续煮沸至液体呈红褐色(用量约1~2mL)停止加热。 Fe(OH)3胶体的制备 注意:①不用“↓”,写胶体。 ②自来水、 FeCl3太多、一次性加入、 先加再煮、 加热过久、玻璃棒搅拌都会产生沉淀。 红褐色液体 2、实验方程式: FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 科学探究1 * 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯,分别用激光笔照射杯中液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录现象。 1.观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。 科学探究2: * 课本P22 科学探究: 分散系外观 CuSO4溶液 Fe(OH) 3胶体 泥水 实验1:外观 蓝色、澄清透明 红褐色、澄清透明 浑浊 光束照射时的现象 Fe(OH) 3胶体 CuSO4溶液 可以看到一条光亮的通路 无明显现象 3、实验现象: 实验2: * 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”,这种现象叫做丁达尔效应。 丁达尔效应: * 丁达尔效应——早晨的阳光射入森林的美丽景象 * 丁 达 尔 效 应 * * 思考与交流 如果空气中没有气溶胶,我们的环境将会是什么样?请与周围的同学交流。 光照下无丁达尔效应——空间变得一团漆黑——人类难以生存。 * 科学探究 3.将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 滤纸上无滤渣,滤液颜色不变,(无现象) 在滤纸上带有泥沙,由浑浊变澄清 结论2、胶体能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤纸, 说明胶体粒子比悬浊液粒子小。 * 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 实例 分散质粒子直径 分散质粒子组成 能否透过滤纸 能否透过半透膜 丁达尔效应 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 泥水、油水 CuSO4溶液 淀粉溶液 1nm 1~100nm 100nm 离子、分子 多分子集合体或有机高分子 巨大数目分子集合体 能 能 否 能 否 否 稳定 介稳定 不稳定 稳定性 无 有 无 三种分散系的对比 * 溶液、胶体、浊液的本质区 别是粒子直径的大小 强调 阅读《点金训练》27页 * 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级 (1nm~10
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