105學年度四技二專統一入學測驗家政群專業一.pdfVIP

105 學年度四技二專統一入學測驗 家政群專業(一) 試題 第一部份：家政概論(第1 至25 題，每題2 分，共50 分) 1. 關於社交禮儀的敘述，下列何者正確？ (A)帶女朋友回家，與父母打招呼時女朋友應先伸手請握 (B)參加社交宴會後，需親自於隔日立即回拜，以免失禮 (C)遞名片時需使用雙手，且應將字體方向朝向自己 (D)小明帶同學回家時，應先將同學介紹給父母認識。 2. 甜甜跟老師說：「週末去爬山，被好大的蚊子叮！」，邊說邊比出比手掌大的蚊子 給老師看。關於甜甜的行為，下列敘述何者錯誤？ (A)是白謊的行為 (B)是想像力的表現 (C)是誇大、吹牛的行為 (D)是有意識的說謊行為。 3. 關於天然纖維的敘述，下列何者正確？ (A)棉纖維長度越長，品質越差 (B)羊毛遇到濕氣時，纖維強度會降低 (C)麻纖維柔軟富彈性且燃燒緩慢 (D)蠶絲纖維吸濕性佳，怕鹼不怕酸。 4. 關於嬰幼兒生理發展的敘述，下列何者正確？ (A)爬行的行為比自己獨坐更早出現 (B)生理性體重減輕通常出現在滿月左右 (C)新生兒就已經出現視覺偏好現象 (D)新生兒主要採胸式呼吸，比成人淺而快。 5. 戴老先生罹患輕度失智症，但仍具有生活自理能力。為減輕照顧者的負擔，又能 享有家庭的溫暖，下列高齡者照顧機構，何者最為合適？ (A)養護中心 (B)護理之家 (C)老人長期照護機構 (D) 日間照護中心。 6. 關於家政的敘述，下列何者正確？ (A)家政的英文名稱為Family Economics (B)1899 年在紐約召開第一次家政會議 (C)家政類群中照顧服務員的考照年齡需年滿20 歲 (D)家政的範圍包括食衣住行，但不包含休閒規劃。 7. 下列哪一個單位是負責家政推廣工作整體性策畫的最高政府行政機構？ (A)行政院農業委員會 (B)行政院消費者保護委員會 (C)行政院性別平等委員會 (D)行政院人權保護委員會。 育達系列 1 創新研發 \家政專一.doc(05) 8. 小倩屬於高胖體型且有圓形臉，下列衣著何者對小倩較具修飾效果？ (A)大格子或條紋傾斜角度小的洋裝 (B)中低彩度且寒色系的上衣和裙子 (C)領口是船型領或圓領設計的上衣 (D)具有光澤且透明材質的洋裝。 9. 關於服飾的清潔與保養，下列敘述何者正確？ (A)為提升去汙力，清洗衣物前宜先浸泡30 分鐘以上 (B)含次氯酸鈉的漂白劑適用於經染色處理的衣物 (C)印花的衣物晾曬時，反面朝外可以避免褪色 (D)人造皮革的外套最適合以乾洗的方式處理。 10. 關於高齡者生理特質的敘述，下列何者正確？ (A)嗅覺靈敏度下降主要是因為荷爾蒙減少 (B) 胃酸分泌增加，容易有便秘的情形 (C)因唾液腺萎縮，味蕾數目減少，飲食口味會變重 (D)因為外耳道壁變厚，對低頻的聽力變差。 11. 關於消費常識方面的敘述，下列何者正確？ (A)購買保險有十天的猶豫期可多加考慮 (B)安全蔬果卲園圃標章指的是有機農作物 (C)消費者到百貨公司購物屬於訪問買賣 (D)立法院成立「消費者保護委員會」以保護消費者。 12. 關於餐飲方面禮儀的敘述，下列何者正確？ (A)麵包應使用麵包刀，切成小塊，一口一口慢慢吃 (B)用餐時應以食物就口，喝咖啡時宜將杯子就口 (C)喝湯時應將湯匙由外向內舀，喝完應將湯匙放在碟子上 (D)餐巾四邊角可用來擦臉，但不可以用來擦手指及餐具。 13. 為防止食物交叉汙染，清洗食材時，下列順序何者正確？(甲)雞蛋；(乙)蚌殼；