相变与溶液.PDF

第三章 相變與溶液 1 第 三章 相變與溶液 3-1 物質狀態與變化 一、物質狀態及 相變 1. 物質三態（相）：由當時的 溫度 、壓力 決定狀態。 (1固態) (s) ：物質粒子間距離通常最近，儲存的位能最 小 。粒子不能自由活動，只在原地振動。 (2)液態(l) ：物質粒子可自由活動，有固定的體積，無固定的形狀。 註 ：液態(l)並不含水 ，與水溶液 (aq)不同。 (3氣態) (g) ：物質粒子間距離最遠，位能最 大 。粒子最易活動，易脹縮，體積形狀隨容器而變。 註 ：氣體大多無色看不見。 2. 狀態的變化（相變） 溫度(℃) 昇華 吸熱( ) g 沸點 bp l ，g D E 熔化 汽化 l 熔點 mp s ，l 固體 液體 氣體 B C 凝固 凝結 s A 凝華 (放熱) 加熱時間(t) 二、純物質的物理性質 註 ：純物質的性質固定，但混合物的性質不固定 1. 蒸發：只要在絕對零度 (-273℃) 以上，液體均可由 表面 蒸發成氣體。 (1)溫度愈高 ，蒸發愈快。 2. 沸騰 ：溫度達到沸點，液體 內部及表面 全可變氣體。 3.飽和蒸氣壓 ：密閉容器中液氣共存時之蒸氣壓力 。 (1)同一種物質的飽和蒸氣壓 定溫定值 ，與容器大小及液體多寡 無關 ，也 不受其他氣體影響。 (2)溫度愈高 ，飽和蒸氣壓 愈大 。 (3)分子間引力愈大 ，愈難汽化，沸點愈 高 ，所需吸收的汽化熱愈 大 ，飽和 蒸氣壓愈 小 例 ：分子間引力 ：水 乙醇 乙醚，故沸點：水 乙醇 乙醚 ，蒸氣壓：水 乙醇 乙醚。 4. 純物質的沸點 bp ： (1)沸騰時的溫度，液氣共存，飽和蒸氣壓 = 外界壓力 ，定壓下沸點為定值。 (2)沸點會隨外界壓力而變， 1atm時稱為 正常沸點 。 例 ：水的正常沸點 = 100℃ ，此時飽和蒸氣壓= 1atm 5. 純物質的熔點 mp ： (1)固體熔化時（固液共存）的溫度，定壓下 mp 為定值。 (2)熔點會隨外界壓力而變 ，在 1atm時稱為正常熔點。 (3)液體凝固時的溫度稱為凝固點 fp ，純物質的凝固點等於熔點。 例 ：冰的正常熔點 = 0℃ = 水的正常凝固點 第三章 相變與溶液2 6. 莫耳汽化熱 ：1mol液體汽化成同溫度氣體 所需 吸收 之熱量。 （反之凝結放熱） 例 ：水的莫耳汽化熱 H O → H O ΔH= +9.72 Kcal /mol 0 2 (l) 2 (g) 7. 莫耳熔化熱 ：1mol固體熔化成同溫度 液體所需 吸收 之熱量。 （反之凝固放熱） 例 ：冰的莫耳熔化熱 H O → H O ΔH= +1.44 Kcal /mol