对流换热-第1讲-123.pdf

第一章 对流换热微分方程组 内容提要： §1-1 场论初步 §1-2 流体特性量的变化率 §1-3 雷诺输运定理 §1-4 对流换热基本控制方程 §1-5 状态方程 §1-6 熵方程 §1-7 对流换热数学描述的适定性 本章介绍描述对流换热问题的基本微分方程及其定解条件。首先，了 解有关的数学描述方法和预备性定理。 §1-1 场论初步 一．方向导数与梯度 在空间区域 D 上，(x , y ,z ) 、 1 1 1 (x , y ,z ) 是某条曲线S 上相邻的两 2 2 2 l (x , y ,z ) 点， 是曲线S 在 1 1 1 点的切线， ∆S 是曲线段长度，对某一标量函数 ϕ(x , y ,z ) ，则 ∂ϕ ϕ(x , y ,z ) −ϕ(x , y ,z ) lim 2 2 2 1 1 1 （1.1.1 ） ∂l ∆S →0 ∆S 称为函数ϕ(x , y ,z ) (x , y ,z ) l 在 1 1 1 点沿 的方向导数。 ∂ϕ ∂ϕ ϕ(x , y ,z ) l 代表了标量函数 沿方向 的变化率，是标量。 可由 ∂l ∂l ϕ(x , y ,z ) 沿三个坐标轴的方向导数表示为： ∂ϕ ∂ϕ ∂ϕ ∂ϕ cos(l, x) =+ cos(l, y ) + cos(l, z) （1.1.2 ） l x y z ∂ ∂ ∂ ∂ cos(l, x) cos(l, y) cos(l, z) l 其中， 、 、 是 与三个坐标轴的夹角余弦。 对空间区域中的任一点，标量函数ϕ(x , y ,z ) 的方向导数有无穷多 个，其中沿等势面法线方向的方向导数值最大，称为该标量函数的梯度： ∂ϕ gradϕ n （1.3 ） ∂n 标量函数的梯度是矢量，其方向指向ϕ ．． 值增大的法线方向。 ϕ(x , y ,z ) l 沿某一方向 的方向导数是梯度在该方向上的投影： ∂ϕ l0 =⋅gradϕ (1.1.3) ∂l l l 0 是 方向的单位矢量。 梯度的三个分量是该标量沿三个坐标轴的方向导数：