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蔬菜类英语词汇大全　　leek 韭菜 caraway/coriander 香菜　　spinach 菠菜 cabbage 卷心菜　　Chinese cabbage 白菜 celery 芹菜　　cauliflower 菜花 lettuce 生菜/莴笋　　mustard leaf 芥菜/芥末 romaine 生菜　　shepherds purse 荠菜 water shield 莼菜　　kale 甘蓝菜 rape/Cole 油菜　　mater convolution 空心菜 dried lily flower 金针菜　　tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜　　greens 青菜 day-lily buds 黄花菜　　Broccoli 西兰花 watercress 豆瓣菜　　leaf of matrimony vine 枸杞菜 salted vegetable 雪里红　　turnip/ Damion白萝卜 carrot 胡萝卜　　potato 土豆 tomato 番茄　　cucumber 黄瓜 loofah 丝瓜　　pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜　　white gourd 冬瓜 ficus Kauai/sweet potato地瓜　　tring bean 四季豆 broad bean 蚕豆　　pea 豌豆 lentil/ hycacinth bean 扁豆　　soy 大豆 marrow bean 菜豆　　mung bean 绿豆 soybean 黄豆　　kidney bean 芸豆 green soy bean 毛豆　　soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽　　bean sprout 豆芽 pea sboot 豆苗　　bean pod 豆荚 lotus root 莲藕　　garlic 蒜 garlic sprout 蒜苗/苔　　green pepper 青椒 hot pepper/Chilly 辣椒　　Yellow pepper 黄椒 Red pepper 红椒　　sweet pepper 甜椒 marrow 西葫芦　　onion 洋葱　　scallion 葱 chive 香葱　　water chestnut 荸荠 yam 山药/山芋　　lily 百合 water caltrop 菱角　　lotus seed 莲子 fennel 茴香　　taro 大芋头 Eddo 小芋头　　cabbage mustard 芥兰 cane shoots 茭白　　ginger 姜 dried ginger 干姜　　asparagus 芦笋 bamboo sprout 竹笋　　winter bamboo shoots 冬笋 dried bamboo shoot 笋干　　mushroom/ agaricus蘑菇 morel 金菇　　black mushroom 冬菇 champignon 香菇　　buton mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇　　edible fungus/agaric 木耳 tremella 银耳　　asparagus 芦荟 eggplant 茄子　　corn/ Sweet corn玉米 chinese chives 韭黄　　fennel 茴香 tender leaves of chinesetoon 香椿　　Sweet potato红薯(红苕) lotus seed 莲子　　laurel 月桂 Artichoke洋蓟　　chive shoot 韭芽 Chinese chive; Chinese leek 韭黄