华师大版七年级科学上册2.3《细菌和真菌》ppt课件1[].pptVIP

分布广泛的细菌和真菌 细菌知多少 数量 生活环境 细胞结构 大小 形态 作用 细胞结构 讨论 我们吃饭前要洗手，是因为手上有细菌。细菌都是有害的吗?有没有有益细菌? 根瘤菌与豆科植物 ——固氮作用 乳酸菌——产生乳酸 3.细菌 ①数量：2000多种。 想一想 腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？ 腐烂树上长出的木耳实际是真菌。 真菌知多少 数量 细胞结构 分类 作用 真菌的分类 单细胞真菌 多细胞真菌 大型真菌 其他真菌 单细胞真菌——酵母菌 多细胞真菌—霉菌 作用 酵母菌——酿酒、制作糕点 蘑菇、木耳、银耳、灵芝——可食用，有些有很高的药用价值 分解动植物尸体，在物质循环中起重要作用 真菌 ①数量：10多万种 讨论食物保存的方法 银耳 金针菇 香菇 灵芝 木耳 蘑菇 甲癣（灰指甲） xuǎn 脚癣（脚湿气） 有益作用 有 害 作 用 有些野生真菌毒性很大，误食会引起中毒——毒蘑菇 甲癣、脚癣 使农作物发生病害 a.多细胞：霉菌 (多数生活在食物上) 青霉-----提取青霉素 曲霉-----生产酱、酱油 b. 单细胞:酵母菌—— 面包发酵、酿酒。 c.大型真菌：食用菌——蘑菇、木耳、灵芝等 ② 结构：有单细胞、多细胞 ；有成形的细胞核。 ③ 分类 ④ 作用：与细菌一起构成分解者，促进地球上物质的循环。 d.其它真菌：甲癣、脚癣 * * 走进缤纷的自然界，你看到了什么？ 嘿嘿！你看不见我！ Hello! 我是微生物！（细菌） 细菌 生物的分类 生物 植物 动物 微生物 细菌 真菌 病毒 除少数细菌外，大多数的细 菌和真菌体内不含叶绿素， 不能自己制造有机养料，必 须依靠现成的有机物维持生 活。 ①球菌 ②杆菌 乳 酸 杆 菌 ③螺旋菌 细菌的三种形态 放大15000倍 放大30000倍 放大70000倍 肺炎球菌 金黄色葡萄球菌 口腔细菌：齿垢密螺旋体 口腔细菌：韦荣球菌 肠道：大肠杆菌 胃部细菌：幽门螺杆菌 霍乱弧菌 1.有益细菌: 根瘤菌——豆科作物固氮 乳酸杆菌——制酸奶 大肠杆菌（多数）——合成维生素 腐生细菌——分解动植物衣物遗体 2.有害细菌：结核杆菌（肺结核），痢疾杆菌（使人严重 腹泻），绿脓杆菌（使创口感染） ④生活环境：分布广泛（土壤、水、空气、 动植物体内） ⑤与人 类关系 a 可用在制作酸奶、食醋、泡菜等 b 能分解动植物的尸体，把有机物变 为无机物。促使自然界物质循环。 c 人体内多种细菌有益健康。 少数有害： a 使生物体患病 b 使食物腐败 多数有利： ②形态：球状、杆状、螺旋状 ③ 结构：单细胞、无细胞核、分裂繁殖。 注：球、杆、弧、螺旋等描述细菌形态的字眼，只有乳酸菌例外（实为乳酸杆菌）； 思考：在日常生活中，我们常常会看到放了几天的食品上有霉斑，这是什么引起的？ 面包发霉 细胞壁 液泡 细胞膜 细胞质 细胞核 酵母菌 用酵母菌做面包（氧充足时） 用酵母菌酿酒（缺氧时） 青霉 提取青霉素 曲霉 生产酱和酱油