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湖南黑茶出口贸易现状分析
湖南黑茶出口贸易现状分析
湖南黑茶出口贸易现状分析
一、问题提出
湖南茶叶是我省仅次于生猪的第二大创汇农产品。作为我省的农业优势产业,在出口贸易中也占据重要的地位。但是加入WTO以来,湖南省茶叶出口开始遭受技术性贸易壁垒的冲击。湖南省的茶叶出口曾受到了严重的阻碍。近几年,黑茶展现了他独有的魅力及优势,发展成为了湖南茶叶发展的一张名片。我省应抓住机遇,积极开展黑茶产业发展战略。振兴湘茶,把黑茶置于国际,国内经济发展环境中进行分析,提出促进其发展的对策,更好的促进黑茶产业的发展,增加出口贸易。
二、湖南黑茶出口发展所面临的问题
近年,安化县大力新建茶园和改造低产茶园,来满足黑茶市场的需求。黑茶基地稳步增长,是黑茶发展的重要保障。2010年黑茶出口创汇800万美元,2011年就翻了一番。虽然安化黑茶无论是在茶园面积还是茶产量方面都体现逐年增长的迹象,但出口份额仍偏低。
(一)遭遇发达国家技术壁垒
我国的技术标准体系建设滞后,很多达到本国标准的产品达不到外国的标准。2003年欧盟的农残标准已经达到193项,而我国茶行业标准仅仅涉及76项。屡屡出现出口的茶叶达到国内标准,而在出口为达到出口国标准而被拒之门外。
以产品安全卫生标准十分敏感的日本为例,2010年,白沙溪出口日本的约1000娄千两茶,由于传统包装运用的竹篾,在长途运输途易产生检疫生物,进口检验时被查出,没有达到卫生标准被遣回。
(二)国内产茶大省的竞争
我国有福建,浙江、云南、江西、安徽、湖南,江西等二十多个涉茶省份。西湖龙井、君山银针、武夷山大红袍、福建乌龙茶,云南普洱茶等在国内外都享有盛名。茶叶的出口竞争也是相当激烈。2011年黑茶的产量直追云南普洱茶的年产量,但是出口量仍然少于普洱茶。普洱茶的制造现代化程度较高,技术投入量大,且在营销方面已经十分成熟,再加上普洱茶叠加之后行业内气氛较好,这使得普洱产量、出口量、价格比较平稳。而黑茶虽发展较快,但这些方面不如普洱茶。2009年福建乌龙茶推出的原叶好茶新型茶饮料之后,茶企业争相推出茶饮品。许多名茶有一条完整的产业链来抢占市场,深加工产品有茶食品、茶粉、茶类的保健品,茶浓缩汁等。黑茶作为后起之秀深加工产品有待开发。
(三)黑茶生产能力偏低
安化县虽然很早就开始种植茶树,但全县10万亩茶园标准茶园只达到3.6万亩。到2012年底,有四十个黑茶的生产厂家。但是只有安化茶厂、怡清源、白沙溪茶厂是比较大型的黑茶生产厂家,都成功的被推选为湖南十大茶品牌。怡清源、白沙溪先后被评为中国驰名商标。在产品的质量上,小规模的黑茶厂商的生产标准、卫生条件,销售市场都不确定。使得市场上黑茶品质参差不齐,有些厂家以次冲好,这严重的影响了黑茶今后的发展。2012年出口欧洲的精物堂食品东四分公司销售的湘源天安化黑茶查出了超标的稀土元素,含量为标准值的6倍之多。小企业生产的黑茶产品在市场是比较杂乱,品牌众多、质量没有保障,安化黑茶品牌资源没有得到整合。
(四)市场秩序有待规范
安化黑茶与普洱茶一样属于地域品牌。作为一种区域拥有的无形资产,传统的区域品牌具有公共物品属性,很多小企业滥用黑茶品牌,为了盈利,不保证茶叶的质量,只顾利用品牌价值,而没有意识到品牌价值的保护和创新,也必然导致传统区域品牌使用者鱼龙混杂,产品质量下降,最终出现坏茶驱逐好茶的逆向淘汰现象。还有黑茶生产企业在产品质量检测、品牌保护和维权工作相对滞后,一些产品的标准和行业规范亟待完善。
从普洱茶看黑茶,曾经的普洱茶热出现天价普洱茶,与行业的不规范行为存在一定程度关系。几年后普洱茶泡沫的破灭,普洱茶价格狂跌。安化黑茶在迅速发展的同时需要吸取普洱茶泡沫的经验教训。
三、发展湖南黑茶出口贸易的对策建议
(一)提高科技水平
为湖南黑茶出口提供技术支持,企业、政府、科技院所、商家、协会,高校等联合打造黑茶技术研究中心,组织技术人员建立了先进的科研创新队伍,对国外的技术性贸易壁垒的标准和动态进行跟踪研究,目的在于打破发达国家的技术性贸易壁垒。充分发挥技术支撑的有利优势,已经解决了输俄罗斯茶叶的金属磁性物质和放射性物质、输欧盟茶叶的农药残留和重金属等技术难题。
(二)推进国际认证,建立预警机制
面对技术性贸易壁垒对我国出口产品的打击,我国加快了国家食品安全标准建设的步伐,2012年2月 13日农业部最新发布的《关于印发茄果类蔬菜等37类无公害农产品检测目录的通知》(农办质[2012]8号)中将茶叶列入此检测目录之中,引用了欧盟标准提出了12项 农药和1项重金属的要求。
2013年3月1日起,由卫生部和农业部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》正式实施。新《标准》,则规定了322种农药在10大类农产品和食品中的22
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