对环境条件的要求.PPT

任务7-2 草莓周年生产 能力目标 专业能力 方法能力　 社会能力 1.能确定辽宁地区草莓的品种 2.能确定草莓的生长结果习性 3.能进行草莓的生产管理 1.培养学生独立使用各种媒介完成学习任务的能力 2.培养学生具有综合和系统思维、完成典型工作任务的能力 3培养学生分析解决问题、接受应用新技术的能力 1.培养学生认真扎实的工作态度 2.培养学生细致耐心的工作作风 3.培养学生吃苦耐劳的品格 德育目标 1.培养学生爱学习、爱生活意识 2.培养学生团结合作的意识 3.培养学生高度的适应能力 任务7-2 草莓周年生产 1 主要品种 2生长结果习性 3对环境条件的要求 任务7-2 草莓周年生产 1 主要品种 1.1丰香 日本品种。植物生长势强，株态较开展；叶大，叶片较厚；果实圆锥形，种子在果面微凹，平均单果重16g；果面鲜红色，有光泽，外观好；果肉白色，肉质细软致密，风味甜酸，香味浓，品质好，果实硬度中等。 任务7-2 草莓周年生产 1 主要品种 1.2红脸颊 日本品种。植株生长势强，株态直立，植株较高；叶片大，深绿色；果大，长圆锥形；果面鲜红色，有光泽；果肉红色，甜酸适口，香味浓郁，品质极优。 任务7-2 草莓周年生产 1 主要品种 1.3图得拉 西班牙品种。植株健壮，生长势强；叶片大，椭圆形，叶色浓绿；果实长圆锥形；果面深红色，外观漂亮；果大，一级果平均单果重约30g；果实硬，耐贮运，日光温室生产的果实品质稍差。 任务7-2 草莓周年生产 1 主要品种 1.4新世纪1号 法国品种。植株高大直立，侧芽分较少，匍匐茎发生能力较强，繁苗系数高；根系发达，生长势强，适应性广；果形长圆锥形，完熟后果面为深红色，有光泽；果肉全红色，萼片反卷与果实分离，果面膨大后自然向上翘起，果面不沾地，果肉质地硬；中熟品种。 任务7-2 草莓周年生产 1 主要品种 1.5硕丰 江苏省农业科学院园艺所育出的晚熟、大果、耐热新品种。植株生长势强，矮而粗壮，株态直立，株冠较大；叶片中等较大，花序高于叶面或与叶面平；每株平均有花序3个。硕丰果实大，平均单果重15～20g，最大果重50g； 任务7-2 草莓周年生产 2生长结果习性 2.1植株形态 草莓是多年生常绿草本植物，植株矮小，呈丛状生长，株高一般20～30cm；茎短缩，着生叶片，并抽生花序和匍匐茎，下部生根。草莓的器官有根、短缩茎、叶、花、果实、种子和匍匐茎等。 任务7-2 草莓周年生产 2生长结果习性 2.2根 草莓的根系属于须根系，是由着生在新茎和根状茎上的不定根组成，十分发达。新根肥嫩粗大，呈乳白色到浅黄色，老根呈暗褐色。一株草莓可发出十几条不定根。 任务7-2 草莓周年生产 2生长结果习性 2.3茎 草莓的茎分为新茎、根状茎和匍匐茎3种。 草莓当年茎称新茎，上着生具有长柄的叶片，基部发出不定根。加长生长很短，每年生长0.5～2cm，但较粗壮。新茎的叶腋着生腋芽，新茎的顶芽到秋季可分化成花芽。顶端花芽来年春天又抽出花序和新茎。 任务7-2 草莓周年生产 2生长结果习性 2.4叶 草莓的叶为三出复叶，叶柄较长。密生于短缩的新茎上，呈螺旋状排列。基部与新茎联合的部分，有两处托叶包合成鞘状，紧紧包于新茎上，称之为托叶鞘。托叶鞘常富有颜色，是区别品种的特征之一。 任务7-2 草莓周年生产 2生长结果习性 2.5花与花序 草莓的花绝大多数为两性花（完全花），自花能结实。 花序为聚伞花序，或多歧聚伞花序，1个花序可着生3～60个花，一般为7～15朵。在典型的聚伞花序上，第一级花序的中心花先开，再由两苞片间形成的两朵二级花开放，每二级花的苞片腋中产生三级花，以此类推。 任务7-2 草莓周年生产 2生长结果习性 2.6果实 草莓的果实由花托形成，肥大柔软多汁，故称浆果。果面为深红色、浅红色、或朱红色。果肉红色或白色，充实或有不同程度的空心。浆果表面有多数离生子房形成的褐色“种子”（植物学上称为瘦果），与果面平、稍凸起或凹陷地嵌生于浆果面上。 任务7-2 草莓周年生产 3对环境条件的要求 3.1温度 草莓对温度的适应性较强。春季当气温达5℃，即开始生长。此时抗寒能力降低，遇到-9℃的低温就会受冻害。草莓根系在10℃时生长较快，最适生长温度为18～20℃，秋季温度降到2～8℃，根的生长减弱。 任务7-2 草莓周年生产 3对环境条件的要求 3.2水分 草莓根系浅，喜湿，叶表面蒸发量大，要求有充足的水分。但在不同的生长发育期，对水分的要求量是不一致的。早春开始生长期和开花期，要求水分不超过土壤最大持水量的70%；果实生长和成熟期需要水分最多，要求在土壤最大持水量的80%以上。 任务7-2 草莓周年生产 3对环境条件的要求 3.3光照 草莓是喜光植物，但又比较耐阴，在轻度遮阳