专题制作与课程定位.pdf

專題製作與課程定位專題製作與課程定位 報告人 ：許淑真 遠東科技大學餐飲管理 系助理教授 E-mail: sujenhsu@cc.feu.edu.tw 閉嘴的教學 • 閉嘴的教學 (teaching with your mouth shut) ：教學絕 非單純的課堂講 ，而是包 括所有能幫助和鼓勵學生學括所有能幫助和鼓勵學生學 習的事物 • 唯有學習確實發生唯有學習確實發生 ，教育才，教育才 唯有學習確實發生唯有學習確實發生 ，，教育才教育才 算出現算出現 算算出現出現 • 當人們意圖解決自我關切的問題時 ，學習行為 自然會發生 • 引導學生參與 ，造就一個能讓他們安心學習的 場場域域 • 教學不是單向傳遞知識 ，而是促進學習 • 教學技藝的兩項元素 ：說話的能力，以及促使 學生說話的能力 專題製作之實施緣由 •93年業界代表針對95暫綱提出建議 •95高職新課程規定各校在校訂必修課程中均須 開設至少2學分的 「專題製作」課程 ，加強學 生專業實務生專業實務能力能力 •96年度起教育部補助技職校院建立策略聯盟計 畫子計畫 •98職業學校新課綱規定各校校訂課程中 「專題 製作」課程須開設至少2到6學分 專題製作課程理念 • 培養創新思考模式 ，提昇實作能力、科技知識 整合及人際溝通合作能力 • 獎勵師生發揮創意 ，展現績優實務專題製作成 果果 ，，提昇高職教學成效提昇高職教學成效 ，，使產業界及民眾對高使產業界及民眾對高 職特色有更深入瞭解 ，進而縮短學生就業之落 差，培育業界基層人力 • 引導高職教師重視專題製作課程教學 ，拓展學 生參與學習之視野與機會 專題製作的意義 • 專題製作是初級的實務專題課程 ，最重視的就 是科學的方法 • 學生專題作品要能與學校課程結合 •• 整合所學知識與技能整合所學知識與技能 • 技術與創意並重 ，強調實用性 • 需透過團體合作團體合作方式實施 團體合作團體合作 • 誘導學生主動學習 • 以學生為主體 ，老師為輔導之角色 專題製作的特色 • 學習者主動 • 團隊合作 •• 做中學做中學 • 提高學習動機 • 增加問題解決能力 • 重視學習歷程 專題製作的目的 •提升學生能力 –解決問題的能力 ––蒐集資料的能力蒐集資料的能力 –實務應用的能力 –團隊合作的能力 –知識整合與表達能力 專題製作的目的 •提升學生能力 –人際溝通與表達的能力 ––觀察觀察及發現及發現 問題的能力問題的能力 –邏輯思考及客觀分析的能力 –報告撰寫的能力 –時間 、流程與進度掌握的能力 專題製作之評量 • 認知 ：計畫書與報告的內容 • 技能 ：成品完成度、創意、實用性 •• 情意情意 ：：學習態度等學習態度等 專題製作的特色 •專題呈現型態多元化 •簡報製作有助於升學及就業之實用性 ••結合結合各校在地資源與地方特色各校在地資源與地方特色 •專題製作延伸運用 •提升升學競爭力 專題製作功能 養成獨立思考能力 培育專業人才 瞭解產業特性 培育專 業人才