永续成福专刊78(1098 KB ).PDF

新北市三峽區成福國民小 學永續成福 發行人 林朝枝 期 別：第 078 期 校園植物步道 秋季，圓錐花序腋出或頂生，擴展，分枝蝎尾狀的聚繖花序， 校園環境永續發展教育專刊 編 輯 李國梅 發行日： 101.10.03 楊桃(Star-fruit Averrhoa Carambola Linn.) 資料來源：網路 花白紫色 ，筒形，先端 5 裂，筒內紅褐色；漿果 球形，油亮。 農業超有梗－米食好美味 「米穀粉」後，就像變形金剛一樣，也可以做出千變萬化的美食。 科名 ：酢漿草科 (Oxalidaceae) 雄蕊 別名 ：羊桃、五斂子、五稜子。 行政院農業委員會 出版 在古早的年代，臺灣就已有各式各樣的米食。用糯米做的 分布 ：在馬來西亞及東南亞 栽培歷史很 吃法大不同 半個世紀以來，臺灣 人的飲食習 麻糬、湯圓、紅龜粿；用再來米做的米粉、碗粿、米苔目等美 久。台灣 於 1800 年由華南引入。 慣一直在改變。臺灣不缺米，但大家每天吃的米飯卻越來越 食；而將白米、花生與白芝麻磨碎，再加入紅糖熬煮，就成了 葉片形狀變異頗大 老莖會轉為暗紅色 花白紫色 易落 形態特徵 ：常綠中喬木 ，高可達 10 公尺 少。過去米飯是我們主要的熱量來源 ，大家吃的肉、蔬菜與水 香噴噴的米漿。如果希望米食能再 fashion 一點，這幾年政府 用途 ：1.可做水土保持植物，綠廊 ：雞屎藤分佈之普遍令人咋 ；樹幹挺直，樹皮暗灰色，帄滑。葉 果並不多。與過去相較，如今臺灣民眾的飲食有著天壤之別： 與民間業者也研發出用蓬萊米製作的米漢堡、米麵包、米布丁 舌，菜園籬笆、帄野、林緣，甚至海岸附近都找得到。 2.藥 互生，奇數羽狀複葉 ，卵狀橢圓形或 、米蛋糕，甚至還有米冰淇淋，產品非常的多樣化，任君選擇。 用：具驅風、鎮咳、袪痰、止瀉的功效，根及葉可入藥用。 到卵形，紙質，全緣；表面呈暗綠色 操場旁山坡上的楊桃樹 和水生植物做朋友