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陕西师范大学 学术活动中心服务培训资料一10.
前台接待服务标准 一、上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。 二、在岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。 三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。 四、热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务。 五、态度和蔼、亲切,切勿谢绝客人,应使客人感到亲切、愉快。 六、服务快捷、准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。 七、准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错。 八、大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序,周围环境整洁,盆景鲜艳、美观。 九、管理人员坚持在服务现场督导,每天作好岗位考察记录。 十、作好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错。附2 前台办理入住登记、验证服务标准 一、新员工上岗前,将登记验证作为重点工作进行培训。 二、登记时,接待员必须认真地核对“住宿登记表”上的所有项目,严格执行公安部门的有关客人登记、验证及户籍管理的规定。身份证和护照、签证必须齐全、有效,发现过期失效的一律不得办理入住登记手续。发现查控人员,立即报告安全部门。 三、当班经理、主管负责检查当班接待员入住客人的登记,若有遗漏,要及时与客人联系补齐,以确保信息的准确。 四、在登记、验证过程中,如遇接待员不能处理的特殊情况,须逐级上报,不可擅自处理。定期对登记、验证工作进行考核,考核不合格者不允许上岗。对在登记、验证方面出现问题的接待员,视情节轻重进行处理。 附3 解决客人需求工作标准 一、接受客人要求 (1)首先表示出自己乐意帮助的态度。 (2)对问题内容作记录,包括客人的名字和房号。 (3)重复客人的问题以证明自己明白客人的需求。 (4)即使客人提出的需求是由其他部门未完成的,也要帮助客人,不能推诿。 二、解决问题 (1)告诉客人解决其需求方案和大约所需时间。 (2)如果可能要告诉客人事情进展的情况。 (3)如果有费用问题一定要事先告诉客人。 (4)如客人的需求不能解决,要想其他方法尽量给予帮助。
三、善后工作 (1)客人需求解决后要询问客人是否满意。 (2)作好记录,以便查询。 附4 团队预订客房服务标准 一、询问、明确团队情况 (1)团队名称、住客姓名、国籍、身份、人数、抵离店时间、使用的交通工具、房间种类和数量、用餐类别、时间和标准。 (2)付款方式、费用自理项目。 (3)团队中其他要求和注意事项。 二、查核 (1)酒店优惠卡。 (2)核查预订人身份、联系电话、单位名称等。 三、复述、确认预订内容 (1)复述、确认预订内容。 (2)明确预订房间最后保留时间。 四、记录预订 (1)填写“团队预订单”并输入电脑。 (2)按日期存放订单。 附5 接机服务标准 一、准备 (1)提前从前台获得需接机客人的姓名、航班号等信息。 (2)准备接机牌,打印接机单。 (3)提前向机场确认航班是否准时。 (4)通知车队按时派车。 二、迎接客人 (1)举接机牌站立出口处,确保仪表、行为规范符合酒店要求。 (2)向接到的客人致欢迎辞。 三、返回酒店 (1)帮客人搬运行李,送客人上车,确认行李数目。 (2)途中向客人介绍酒店及当地情况。 (3)到达酒店,帮客人拉车门,再次确认行李数目。 (4)送客人到前台办理入住手续。 附6 建立客户档案工作标准 一、准备客人登记表 汇集前一天办理登记的客人住宿登记表。 二、查询客人个人资料 (1)进入电脑程序,选择相应目录可进入客人历史档案查询网。 (2)选择相应电脑程序,并同时根据”客人登记表”输入客人姓名的第一个字母或第一个字,即可得到客人个人资料或得知有无电脑记录。 三、建立客人历史档案 (1)选择电脑程序相应一项,输入客人的姓名、性别、公司名、家庭地址、邮编、国籍、城市名称、护照号码、签证号码、生日等,以此为据,为客人建立历史档案。 (2)将客人其他特殊要求输入备注一栏。 四、确认 选择相应键,以检查电脑存储资料是否同客人手写资料相符,确认无误。 附7 电话业务服务标准 一、接收 (1)保证电话间整齐、清洁。 (2)电话间内有“请勿吸烟”标志,在电话间桌子(或墙壁)上放国外、国内直拨长途电话地区代码表,并备有笔、纸供打长途电话客人使用。 (3)告诉客人计费方式。
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