1.采购营-促销活动策划和商品组织.pptVIP

主办单位： IBMG商业管理集团 超市人培训中心 主讲人：于涛; 课程大纲; 渗 透 率; 零售商的4P;3、促销活动应达到的理想效果;（4）在一定期间内，扩大营业额并提升毛利。 - 新店开业:可采用促销活动，吸引顾客， - 特定节庆，周年庆:举行回馈顾客的活动 - 特定季节，或销售淡季，随着营业额的波动，举行促销活动，刺激顾客购买，提升营业额 （5）降低库存，提高周转率，如有积压库存，尽快清货一种从供货商处获得库存商品，给超市一个极低的折扣让利给顾客，价位要低于正常进价。一种是超市库存积压，过期的商品，尽快清货，收回资金，加速回转。 （6）和竞争对手相抗衡，以降低其各项活动开展后,对本超市经营的影响 新奇，实惠，有效的促销活动，增强消费者对该超市商品购买愿望，打败竞争对手。 ;理想超市应具备的条件;二、国内零售企业在促销中普遍存在问题分析;1、人们对促销的错误认识;2、促销计划性的问题;3、促销实施的问题;促销本质;问题分析; 零售经营促销永恒的话题：促销一刻也不停； 即使是非常规性促销的非海报促销期间， 店内促销永远是必须的 年度促销规划只是一个时间和主题的概念，成 功与否还在于每一次活动的具体计划和对 于活动实施的执行力！ ;三、年度促销计划的制定;WHY?;稳定忠诚度——会员（设立会员特供商品，会员服务，会员通道？） 提高客单价——凡是满60元者？换购？抽奖？赠品？ 有车一族——免费洗车？ 年轻妈妈——奶粉节 糖尿病患者——无糖食品展 ;例：根据不同时间、对象及不同主题制定的活动内容;文娱活动：卡拉OK大赛、交谊舞大赛、绘画比赛、书法大赛、时装表演 体育活动：健身大赛、足球比赛 趣味比赛：BB爬行大赛、男士烹调大赛、欢乐家庭比赛 文化讲座：插花讲座/室内植物种植讲座、品茶艺术讲座、音响沙龙等 案例：心动三百秒 ;1、主题商品促销： ——选取一定的商品主题，把关联性商品集中大面积陈列，以达到吸引顾客、刺激消费的目的 e.g: 清凉一夏商品展（凉垫、凉席、风扇、空调等） 火锅节（肉课——羊肉片、牛肉片、猪肉片 水产——虾、各类海鲜丸子 果蔬——适合火锅的蔬菜 日配——火锅低温肉制品 副食——各式火锅调料 家电——各式电火锅等） ;促销策划——商品促销活动 ;促销策划——商品促销活动 ;促销策划——商品促销活动 ;促销策划——价格游戏 ;促销策划——策略性促销;四、如何制定完整的促销方案;五、有效促销具体步骤与方法 ;五、有效促销具体步骤与方法;五、有效促销具体步骤与方法;五、有效促销具体步骤与方法;五、有效促销具体步骤与方法;五、有效促销具体步骤与方法;　; 促销活动策划流程图; 六、促销策划注意事项 1、年度促销计划一旦制定，就需严格执行； 2、对于一些突发的事件，可以临时在计划外补充做促销； 3、关于促销期限的设定 促销期限不宜过长，常规促销不超过2周，重大年节促销可以拉长，但中间最好有不同主题活动 食品，非食品每个单品期限在10天—15 天之间 县城或县级市促销期限更短； 单独的生鲜促销期更短 原因：大型超市，顾客通常购物周期7天—15天一次， 要保证顾客??次购物，都有新的感觉及新的特价商品。 ;六、促销中的注意事项; 有效促销选品方法;形象商品;形象商品;5%;应季促销商品选择法 ;惊爆商品：0-负毛利 销量商品：生鲜8-10%， 食品5-8%， 软百货20-30%， 大家电1-3% 重点推介商品： 售价低于平常5-10%,毛利高于平常3-5%;差别毛利率定价法：;部组;IBMG国际商业管理集团 北京超市人培训中心 网址： 电话：010-51666016