中国粮食生产现状和出路.docVIP

中国粮食生产集约化初探 李哲禹 粮食—人类的生命之源，是人类共同繁荣发展所面临的严峻问题，无论任何社会制度的国家，都对粮食生产极为重视，放在第一位的高度。尤其拥有13亿多人口的中国来说，粮食生产具有特殊重要意义。假如13亿多中国人口面临饥荒，谁能够救助？粮食馈乏何以谈农业产业化，何以谈国民经济的稳定，协调，健康发展! 21世纪中叶中国人口将增长到15—16亿，粮食问题面临新的挑战。本文将对中国的粮食生产及集约化问题，作粗浅的探讨。 一、中国粮食生产现状 l. 幅员广，耕地少，产量低 (1)中国幅员面积960万平方公里，居世界第三，但人口众多，人均资源少。 2007年中国与一些国家国土资源比较表 国 家 国土面积 (万平方公里) 人口 (亿) 人均国土 (平方公里) 人口密度 (人／平方公里) 中国 日本 韩国 美国 德国 俄罗斯 加拿大 960 37.8 9.9 936.3 36 1707.5 997.l 13.2 1.277 0.485 3.013 0.823 1.421 0.330 72.82 29.58 20.4 310.75 43.74 1201.6 3023.3 141.3 350.5 490.8 32.9 235.9 8.7 3.6 (资料来源《国际统计年鉴》2010) 这一组数据说明：中国人均的国土资源少，人口负担大。虽然比日本、德国、韩国人均占有多，但人均国土面积是美国、俄罗斯的l／15，加拿大的1/43意味着中国国土的人口负担相对大一些。 (2)人均耕地少，粮食生产有局限性。 2005年中国与一些国家耕地对比表 国 家 耕地面积 (万公顷) 占陆地面积比重 (％) 人均耕地 (亩) 中 国 14330 15.3 1.6 日 本 436 12.0 0.5 韩 国 162 16.4 0.5 美 国 17445 19.0 8.9 德 国 1190 34.1 2.2 俄罗斯 12178 7.4 12.8 加拿大 4566 5.0 21.2 资料来源（《国际统计年鉴》2010） 这组数据反映，中国的耕地面积还是很大，仅次于美国。其人均占有只有1.6亩，除日本、韩国以外的其他国家比较少很多。说明中国这样一个国土面积大，人口众多的国家可耕地资源相对贫乏，粮食生产具有很大的局限性。但是，中国人民在党的领导下进行农村改革，调动农民的积极性，利用世界l／10的耕地养活了占世界20.0％的人口，是对人类的巨大贡献。 (3)依靠政策，调动农民积极性，粮食生产水平逐年上升。 各国谷物生产量比较表 国 家 总产量 (万 吨) 每公顷产量 (公 斤) 人均生产量 (公 斤) 198l 2008 198l 2008 1990 2008 中国 32502 48100 2734 5535 326 363 日本 1522 1213 4921 6004 117 95 美国 39332 40377 3697 6625 1143 1328 德国 2447 5010 4517 7116 535 610 俄罗斯 — 10539 1405 2388 704 750 加拿大 5155 5603 2344 3388 1827 1682 法国 4656 7009 4632 7293 967 1130 资料来源《国际经商和社会统计资料》1950—1982，《国际统计年鉴》1998、2010 表中可以看出： 中国粮食生产增长速度之快，1981—2008年27年间总产量增长48％，年均增长1.5％以上，粮 食总产已居世界第一位。这是中国实行农村改革，改变生产关系解放农业生产力的结果。②在粮食增产中，国家重视科技投入，单位面积产量有显著提高。27年间每公顷粮食产量提高一倍多，年递增率达到2.8％，超过法国的l.7％和德国的l.8％速度。 ③尽管粮食增产幅度较大，但人口平均的粮食占有量仍然很低。1990年人均粮食只有326公斤，2008年达到363公斤，比美国、德国、加拿大、法国差距甚大。粮食安全问题，依然是中国的第一个大问题。④虽然耕地少，但潜力还是很大的。中国每公顷产量达到日本、德国、法国和美国的水平，产量还可以增加1—1.5亿吨。 2.粮食供需矛盾突出仍存在粮食安全问题 中国是占世界1/5人口的大国。三十多年来，国家把计划生育作为基本国策取得了巨大成就。但人口仍以年均0.8％增长。2010年总人口达到134100万人。粮食的社会需求，主要包括口粮、种子、工业和饲料用粮四个部分。口粮是指居民粮食直接消费。中国1978年前粮食的口粮消费占总量的75％左右。随着经济的发展和人民生活的改善，口粮消费比重下降，但目前仍占35％以上。中