第六章 第三节 物质溶解性f.pptVIP

浓溶液 稀溶液 ; 第三节 物质的溶解性;1．理解影响物质溶解性、影响因素。 2．掌握饱和溶液和不饱和溶液含义， 以及两者之间的相互转化。 3. ;一、物质溶解性 ;联系生活:;猜想：影响物质溶解性的因素？;2.影响物质溶解性的因素实验探究;实验1： 用量筒各量取5mL水，分别加入A、B、C三支试管中，再分别加入食盐、蔗糖、消石灰各1g，振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。;实验2： 取A、B两支试管，分别滴入少量食用油。往试管A中加入少量水，往试管B中加入少量汽油，振荡，观察现象。;实验3： 取1支试管，加入5mL水，然后加入3g硝酸钾，充分振荡，硝酸钾是否能完全溶解？如不能完全溶解，将试管加热，观察实验现象。;2.影响物质溶解性的因素 ; 胡萝卜如果生吃,其中的β-胡萝卜素只有25%被吸收,如果用食用油烹调后,则能吸收95%,你知道吸收效率高低的道理吗？ ;老爸，我要喝最甜的糖水，还要加，一直加……; ;硝酸钾溶液;实验1： 分别取出适量加入A、B、C三支试管中，再分别向试管中加入少量硝酸钾晶体，振荡，观察固体是否溶解。;在一定温度、一定量的溶剂中, 不能再溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。;在一定温度、一定量的溶剂中， 还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。;实验2： 在A试管中再加入适量水，观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解。;实验3：  在酒精灯上加热B试管，观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解。;实验4： 在C试管中再加入适量氯化钠固体，观察氯化钠固体是否能溶解。;讨论：;交流讨论：;加溶质;练习：下列说法是否正确 （1）不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。 （2）装有饱和溶液的瓶底，一定有这种溶质的固体。 （3）含有未溶溶质的溶液，一定是这种溶质的饱和溶液。 （4）使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可倒出一些溶液。 （5）在同一温度下，某物质的饱和溶液，一定会比不饱和溶液含有的溶质多。 （6）浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。 （7）在相同温度下，食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓。 （8）60℃时的硝酸钾饱和溶液，当温度降低到20℃时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液 。 ;你有什么收获？ 你还有什么疑问?;课堂小结：;加溶质;2、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（ ） A.浓溶液 B.不能溶解任何物质的溶液 C.稀溶液 D.不能继续溶解该物质的溶液; 5.两支试管中盛装的都是硝酸钾溶液，其中一支为饱和溶液，另一支为不饱和溶液，请用实验的方法加以鉴别。 ;1.与溶质的性质有关2.与溶液的性质有关3.与温度有关;物质溶解性能力的大小如何定量来表示呢？;学习目标： 1.掌握溶解度的含义。 2.初步学会绘制溶解度曲线和溶解度曲线的相关信息。;条件：在一定温度下;讨论：200c时硝酸钾的溶解度为31.6g，这句话的含义;答：其含义是：在20oC时，该物质在100克水中达到 饱和状态时溶解的质量为21.5克。 或说：在20oC时，该物质在100克水中最多能溶 解21.5克。;A、在20oC时，100克水中溶解了23克食盐，则食盐在20oC 时的溶解度为23克。 B、在20oC时，100克溶液中含有溶质23克，则该物质的溶 解度为23克。 C、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解 度为36.5克。 D、在20oC时，在100克水中??多能溶解NaCl 36.5克，则氯 化钠的溶解度为36.5克;例4：计算20oC时，向50g的水中加入20g的氯化钠固体，试计算所得溶液溶质的质量分数。（ 20oC时，氯化钠溶解度为36g）;;;图9-13 熟石灰的溶解度随温度升高而降低;;? ;? ;1、完成书P170 “观察与思考”;1、定义：在压强为101KPa、一定温度时溶解在１体积水里达到饱和状态时的气体体积。;0℃时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？ ;[讨论1] 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？;;2、如图：A、B是两种物质的溶解度曲线图， (1) A物质的溶解度曲线表明A 物质___________ (2) M点表示在__oC时A和B的 溶解度______,在_____时A 物质的溶解度 B物质的溶解度。在____时A物质的溶 解度小于B物质的溶解度。;M点的含义是___________, 当温度为t 1oC,三种