黄金梨引种观察及栽培、贮藏技术.pdfVIP

河北果树 HEBEI FRUITS 2008(4) 黄金梨引种观察及栽培、贮藏技术 成艳霞 ，刘以刚 ，耿立中 (1山东省惠民县孙武镇林业站 251700；2惠民县农业局) 中图分类号：$661．2 文献标识码：B 文章编号：1006．9402(2008)04-0016．02 黄金梨属砂梨，系韩国园艺实验场罗州支场于 接成活率均可达到95％以上；与杜梨嫁接亲和力差， 1967年用新高×廿世纪杂交育成。l997年引入山东 一 般嫁接成活率在60％左右。具体做法：3月初将去 省胶东地区进行高接换头，2000年进行苗木繁育。我 年冬季层积好的山梨子取出催芽，待芽长到2～3 mm 们于2001年引入试栽，在山东省惠民县孙武镇刘玉亭 时播种，可用开沟条播，播种深度2～3 cm。撒种覆土 村和李仲条村进行栽培试验。试栽面积l hm ，平地， 之后，在定植沟表面喷仲丁灵乳油(除草剂)，667 m 砂壤土，pH值7．6，有良好灌排条件。7年的观察结果 喷150-200 g对水60-90 kg，然后覆盖l m宽地膜增 表明，黄金梨幼树特别容易形成腋花芽，树体紧凑，适 温保湿。覆膜时两边用土压严实。苗木出土80％后， 宜密植，果实在冷藏(一般0～l℃非气调)条件下可贮 在傍晚或早晨进行放风练苗，过几天在小苗周围压土 藏5个月。现将引种观察、栽培及冷藏技术总结如下。 防透风，以利小苗生长。在生长过程中加强肥水管理， 1 黄金梨引种观察 追肥使用碳酸氢铵或尿素，每次667 m 15～20 随水 1．1植物学特征 树冠小，树姿开张。幼树生长旺盛， 冲入，在苗木长到30 cm时进行摘心促进增粗，6月中 萌芽率高，成枝力强。1年生枝粗长、黄褐色，皮孔大 下旬开始嫁接，在整个苗木生长期还可喷0．3％尿素、 而密、浅褐色、凸起、椭圆形或长梭形。叶片大而厚、长 500倍光合微肥等，促进苗木生长。当年苗木高度可 圆形，叶缘锯齿大且密，成叶深绿色，幼叶淡黄色，幼叶 达 80～l20 cm。 茸毛少。花芽于3月中旬开始萌动，4月8日初花，4 2．2 建园 建园时要求选用壮苗，苗高最好达到100 cm 月12-15日达盛花期，花期持续10 d左右。叶芽4月 以上，根系完整，长20 cm左右，嫁接部位愈合良好， 上旬开始萌发，果实于9月上中旬成熟，果实生育期 株行距2 mx3 m、2 m~4 m为宜。定干高度70 cm 140 d左右。 左右，南北行，土质最好以砂壤土为宜。授粉树最少配 1．2 果实性状 圆形果，平均单果质量300-350 g，最大 置2个品种，黄金梨与授粉树比例为7～8：l，授粉品 单果质量500 g，套袋果为淡黄色(套外黄、内浅黄袋)或 种可选用绿宝石、丰水梨、黄冠梨等，新高梨不宜做授 乳白色(套外黄、内黑袋)，不套袋果为黄绿色，梗洼深， 粉树(其花粉很少)。 果梗粗长，上端粗大，萼片小，多脱落，间或宿存，多直立。 2_3肥水管理 l0月挖宽、深80 cm的定植沟，667 m 果核极小，果实可食率高达95％以上。果点大且稀少， 施优质圈肥4000-5000 kg并掺入75～100 kg复合肥， 果肉白色，石细胞极少，果肉细嫩，汁液多，味甜且有香 与土壤混掺填入定植沟并灌水沉实。翌年3月中旬按 气，感觉有冰糖味，可溶性固形物含量为14％～l5％，品 2 m~3 m株行距挖30 cm见方定植穴定植。定植当 质极上。黄金梨的耐贮性稍差，在常温条件下可以贮藏 年无需追肥，第2年生长季节进行追肥和叶面喷肥，追 15--20 d，在冷藏(非气调)条件下( l℃)可贮藏5、6个月。 肥分别与萌芽前、花后和果实膨大期进行，萌芽前以N