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水产饲料生产和配方设计容易出现的问题 众所周知，优质的 HYPERLINK /Special.asp?ID=12 \t _blank 原料是优质饲料的基础，而科学的饲料 HYPERLINK /Special.asp?ID=20 \t _blank 配方则是优质饲料的前提，是 HYPERLINK /Company/list.asp?pid=3 \t _blank 饲料企业技术水平的体现。由于认识、决策和信息获取等种种原因，许多 HYPERLINK /plus/tags.asp?n=水产饲料 \t _blank 水产饲料的生产和配方设计存在一些问题，影响了饲料品质和企业形象，也伤害了养殖户的利益。以下是我们根据自己的分析指出的一些问题，希望能引起水产饲料的设计者、生产者和使用者的注意。 ??? 1．误认为鱼类可大量消化利用杂粕类原料 ??? 所谓杂粕主要是指棉菜粕、亚麻粕、蓖麻粕和葵花粕等一些含有较高水平的毒素或粗纤维的饼粕类原料。在单胃畜禽饲料中，杂粕用量是严格受限的，但在水产饲料界，相当多人认为鱼类对杂粕中的有害物质不敏感，而且能够消化粗纤维，因此在鱼饲料中不加限制地大量使用杂粕类原料。这种观点其实是错误的。 ??? 鱼类难以消化粗纤维，多数研究证实鱼类不能消化粗纤维，一些观点相反的试验也显示鱼类对粗纤维的消化率不超过5％，因此鱼饲料标准中规定粗纤维含量应在10％-