表面改性纳米二氧化硅颗粒乳化十二醇甘油体系.PDFVIP

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2017-08-13 发布于江苏
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表面改性纳米二氧化硅颗粒乳化十二醇甘油体系.PDF

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表面改性纳米二氧化硅颗粒乳化十二醇甘油体系

华东理工大学学报自然科学版文章编号表面改性纳米二氧化硅颗粒乳化十二醇甘油体系史慧樊兆玉刘洪来华东理工大学化学系上海索尔维中国投资有限公司上海摘要两亲性的固体颗粒可以作为乳化剂稳定油水两相乳液在纳米二氧化硅表面修饰了烷基磺酸和烷基链合成了具有催化乳化双功能的两性界面催化剂通过控制丙基磺酸和烷基的比例和链长可以调节材料表面的两亲性并将其应用于十二醇甘油这种无水两相体系的乳化乳液稳定性研究表明该有机无机杂化的两性纳米颗粒对十二醇甘油体系表现出优异的乳化性能其乳液类型和稳定性受到十二醇与甘油的体积比和体系中水盐表面活性剂的影响关键词乳液纳米二氧化硅两亲性界面催化甘油中图分类号文献标志码