漆酶空间结构、反应机理及应用.pdfVIP

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2017-08-21 发布于天津
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漆酶空间结构、反应机理及应用.pdf

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生物工程学报综述漆酶空间结构反应机理及应用葛宏华武肖亚中安徽大学现代实验技术中心生命科学学院合肥摘要漆酶属于多铜氧化酶家族可以催化氧化酚类和芳香类化合物利用自由基反应机理完成个电子的转移并将分子氧还原成水漆酶具有非常保守的拓扑学结构结合作者自身工作实践对漆酶结构与功能的最新研究进展进行综述其中对漆酶的三维结构活性中心催化机理研究和最新的应用进展作重点阐述关键词多铜氧化酶漆酶结构三核中心漆酶是一种含铜的多酚氧化酶血浆铜蓝蛋白胆红素氧化酶和吩恶嗪合成酶是蓝色多铜氧化酶家族中最主要的成员漆酶最初发现于