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酒精代谢酶基因家族和酒瘾的关系
第六節 酒精代謝酶 基因家族和酒癮的關係
酒精(乙醇)在人體內的分解代謝,90%以上經由氧化途徑完成,包括
乙醇去氫酶 ( alcoholdehydrogenase,簡稱 ADH)、乙醛去氫酶 (aldehyde
dehydrogenase、過氧化簡稱 ALDH)酶 (catalase)和細胞色素
(cytochrome P450s、特別是P450ⅡE1)。在in vitro 的研究實驗中,同
樣發現酒精(乙醇)的氧化代謝主要靠乙醇去氫酶 (ADH)及乙醛去氫酶
(ALDH)的催化作用(Crabb et al. 1993; Yin SJ,1996;Edenberg and
Bosron,1997;Iwahashi and Suwaki,1985-8),可分別將乙醇(ethanol)氧化
成乙醛(acetaldehyde)及乙酸(acetate)
Bosron1992,1997) 。而乙醇去氫酶 (ADH)及乙醛去氫酶 (ALDH)等基因家
族上兩者又具相當程度的差異(Yoshida etal.1991; Yin
SJ,1996;Edenberg and Bosron,199
謝酶 及其所產生的生理反應而言,擁有ADH2*2及ALDH2*2對偶基因型態
的人,因乙醛堆積造成諸多令人不舒服的身體反應,依此生理現象應不易
產生酒癮,但在整理國人研究報告中發現:被診斷為酒癮病患中,約有
30-35%擁有 *2/*2 保護基因,同樣亦約有15-20%酒癮病患擁有保護酒
ADH2
癮發生的ALDH2*2變異對偶基因(Chen et al.,
Lee et al.,1999)。為何擁有此類保護基因的人,在酒精代謝產物乙醛刺
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激作用馬上造成臉紅、噁心、嘔吐、頭暈及心跳加速等不舒服現象,仍不
斷飲酒而發展成酒癮,實值得進一步探討研究其相關可能致病因素。許多
研究發現酒精代謝酶 對飲酒行為及未來發展成酒癮和引發身體內部器官
的損傷(如,肝、胃、胰…….)皆具有相當程度的影響,亦是一種重要的生
物決定因素(biological factor) (Agarwal and. Goedde,1992; Crabb et al.
1993; Yin SJ,1996;Edenberg and Bosron, 1997; Iwahashi and
Suwaki,1998)。而酒精代謝酶 基因對酒癮的影響機轉如何,下面分別就
ADH及ALDH基因多型性和它們代謝,生理情況及臨床相互關連加以說明:
壹. 乙醇去氫酶 基因家族 (ADH) 和酒癮的關係
人類 ADH 是一複雜基因家族(gene family),位於 4 號染色體長臂上
(4q22-24區),目前已確定有7個基因,ADH1到ADH7,希臘文字上的名
稱分別為α、β、γ、π、χ、µ,而 ADH6 目前尚無希臘文字的統一命名
(Yin et al 1990; Yoshida et al.1991; Duesteret al 1999)。ADH
基因家族中,同一類同功酶 的胺基酸序列相同性達90%,既使不同類彼
此之間的胺基酸序列亦約有60%相同(Yin et al., 1999; 尹士俊, 2001)。而
Iwahashiand Suwaki,1998)。第一類(class1) 包括α-ADH,β-ADH,γ-ADH
即是ADH1,ADH2,ADH3。第二類(classII)有ADH4 (π-ADH);第三類(class
III)有ADH5(χ-ADH);第四類(class IV)有ADH7(µ-ADH);其中第一類
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的km值低(對乙醇的km值小於5mM),為主要負責將體內乙醇氧化代謝
成乙醛。而第二、三、四類由於km值高則無法有效參與體內乙醇的代
謝。在第一類ADH的基因家族中,ADH1主要分佈在小孩肝細胞中。而
ADH2、ADH3大部份分佈於成人肝臟細胞,亦為ADH酶 家族中,負責將乙
醇氧化代謝成乙醛的主要酵素(Edenberg and
al.,1996)。故研究ADH基因和酒癮是否有關,主要探討分析ADH2及ADH3
等基因,而 ADH2和 ADH3各別又具有功能多型性(functional
polymorphism),其對偶基因的變異分別為
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