杂色云芝分泌的具有螯合铁离子活性的低分子量成分在木素生物降解 .pdf

中国科学 C 辑 :生命科学 2008 年 第 38 卷 第 2 期 : 173 ~ 179 SCIENCE IN CHINA PRESS 杂色云芝分泌的具有螯合铁离子活性的低分子量 成分在木素生物降解中作用机制的研究 ① ① ② ①②* ①* 王璐 , 闫文超 , 陈嘉川 , 黄峰 , 高培基 ① 山东大学生命科学学院 微生物技术国家重点实验室, 济南 250100; ② 山东轻工业学院 制浆造纸科学与技术省部共建教育部重点实验室, 济南 250100 * 联系人, E-mail: fhuang@, gaopj@ 收稿日期: 2007-11-13; 接受日期: 2007-11-29 国家自然科学基金(批准号:和资助项目 摘要 从杂色云芝(Coriolus versicolor)培养基中分离到一类低分子量组分, 该组分 关键词 具有螯合Fe3+ 的能力, 并能够将Fe3+还原为Fe2+, 推测该组分可能是Fenton 反应中的 杂色云芝 一类电子传递体. 将此组分与酶分离木素(cellulolytic enzyme lignin, CEL)作用, 并用 (Coriolus versicolor) 1H-NMR, 13C-NMR ，离子差光谱及碱性硝基苯氧化方法对作用后CEL 的结构变化进 木素的生物降解 行了表征. 结果表明, 该组分能够破坏非酚型木素中的β-O-4 结构, 并且能够在非酚 Fe3+ 螯合物 型木素结构中添加酚羟基, 从而导致木素中形成新的酚型亚结构, 使木素更易于被 漆酶和锰过氧化物酶降解. 因此, 该组分可以加速木素降解酶对木素的降解. 木素是自然界中含量最为丰富的可再生性有机 法进入完整无损的木材结构内部 [5]. 电子显微镜观察 资源. 真菌中的白腐菌能够通过非特异性的氧化作 的结果则更加证实了在木素降解的起始阶段, 大分 用将木素彻底矿化成为CO 和H O[1]. 杂色云芝 子的酶蛋白无法穿过完整木材的微孔结构进入细胞 2 2 (Coriolus versicolor)是一类能够高效降解木材的白腐 壁内 [6], 因此木腐真菌在木素降解的初期可能通过一 真菌, 可以引起木素、纤维素和半纤维素的同时降解. 些更小的物质对木素进行破坏. Goodell等人 [7]发现密 该菌能够产生大量的胞外漆酶(laccase)和锰过氧化物 黏褶菌(Gloeophyllum trabeum)产生的一类酚型化合 酶(manganese peroxidase, MnP), 然而无论是漆酶还 物能够还原Fe3+ ; Enoki研究小组 [8,9,10] 的实验结果也 是锰过氧化物酶都无法直接降解木素中含量最多 证实木腐真菌分泌的具有螯合Fe2+ 功能的糖肽类物 (80%~90%) 的非酚型结构 [2]. 木素过氧化物酶(lignin 质参与了生物体系中的Fenton反应. 本实验室发现纤 peroxidase, LiP) 能够降解木素中的非酚型结构, 但是 维素降解真菌能够产生一种低分子量肽类物质(命名 许多木素的有效降解菌株并不分泌LiP[3]. 漆酶在合 为短纤维形成因子, SFGF), SFGF通过氧化还原反应 适的介体存在的条件下也能够降解非酚型木素 [4], 但 将纤维素降解成为短纤维, 使其更容易被纤维素酶 是迄今为止漆酶的天然介体只有一种被发现, 因此 水解 [11,12]; 从密黏褶菌中纯化到的短肽能够螯合Fe3+, 在白腐真菌中可能还存在其他的木素氧化降解机制. 将Fe3+ 还原成为Fe2+