广东省大埔县茶叶种植生态气候条件分析.pdfVIP

农业气象 农业观察农业研究 广东省大埔县茶叶种植生态气候条件分析 文/ 黄秀娟 刘小容 杨云娜 利用广东省大埔县气象站 (1981-2010 年 )30 a 的气象资料，结合大埔县特定的气候、土壤和地形环境条件，依照 茶树生长的习性，对大埔县山区茶园进行光、热、水等气象要素及影响茶叶生长的灾害性天气进行分析，结果表明： 大埔县的气候条件—温度、光照、降水等适应茶叶的生长，虽然会出现对茶叶生长不利的低温冻害、高温干旱、暴雨 等灾害性天气，但出现概率较小，影响不大，具有发展丘陵山区茶叶种植的良好生态气候条件，可以更好地为发展茶 叶经济提供气候依据和服务保障。 大埔县位于广东省东北部、韩江 质茶叶生产的生态气候环境。 在长期的生长环境中形成了喜温、喜 中上游，全县总面积 2 467 km2 ，是 茶树在长期的系统发育过程中逐渐 酸、喜湿、耐阴的生理特点。因此， 典型的“九山半水半分田”山区县， 形成了对气候、土壤和地形环境条件特 需要在一定的气候条件下才能够正常 山地面积 19.87 万 hm2 ，大部分山地 定的要求，环境条件好坏直接决定茶树 生长，其中温度、光照和水分是影响 都在海拔 500 m 以上。大埔县是广东 生长发育情况的优劣，从而影响茶叶的 茶树生育主要气候因子。表 1 为茶树 省优质茶叶基地之一，全国重点产茶 产量、品质和经济效益。因此，有必要 种植适宜性气候的条件指标。 县，至 2014 年全县茶园面积达 0.64 从大埔县的气候条件出发，结合引种的 1.1 热量条件茶树是喜温植物， 万 hm2 ，总产量 0.56 万 t，产值 5.35 实践经验，从对其适宜性进行论证，并 温度条件决定其一年中生育期的长 亿元。大埔县的茶叶产区海拔主要在 提出趋利避害的措施，使之保持优良品 短。由表 1 可知茶树生育一般要求 300 ～ 1 200 m，属亚热带季风气候， 质和丰产稳产。通过对大埔县气象站气 年平均气温在 13.0 ℃以上，以年平 气候资源丰富且具有多样性。气候温 候资料的对比分析从中找出适宜山区茶 均 15.0 ～ 23.0 ℃最为适宜。一般 和，水热共季，夏长冬短，四季宜耕， 园茶叶种植的气候因素，更好地为发展 日平均气温大于 10.0 ℃开始萌发， 具有较长时间的漫反射光照，土壤大 茶叶经济提供气候依据和服务保障。 14.0 ～ 16.0 ℃进入正常萌发生长， 多属于酸性红壤，土层深厚，土壤疏松， 1 气候条件 15.0 ～ 20.0 ℃时新梢生长旺盛，品 有机质含量高，形成得天独厚适宜优 茶树是典型的亚热带常绿植物， 质也好；20.0 ～ 30.0 ℃时生长虽快， 表1 茶树种植适宜性气候条件指标 但芽叶易老。在自然条件下，日平均 指标 最适条件 适宜条件 次适宜条件 不适宜条件 气温高于30.0 ℃时，新梢生长就会明 年平均气温/℃ ≥16.5 15.0～16.5 13.0～15.0 ＜13.0 显减缓或停止，如气温持续数天超过 极端最低气温/℃ ≥-5.0 -5.0～7.0 -7.0～10.0 ＜-10.0 35.0 ℃时，新梢即枯萎，老叶脱落。 ≥10.0℃年活动积温/℃ ≥5000.0 4500.0