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如何提高中学化学演示实验教学效果.doc
如何提高中学化学演示实验教学效果
摘要:演示实验是化学教学中最常用的直观手段之一,是提高课堂教学效益的有效方法之一,是全面加强素质教育,提高化学教学质量的重要途径。本文就如何提高中学化学演示实验的教学效果阐述了几点建议。
关键词:中学化学;学习动机;演示实验
化学是一门以实验为基础的科学,具有很强的实验性。我国著名的化学家戴安邦先生曾说过:“化学实验是实施全面化学教育的一种最具有效的形式”。化学教学中的演示实验,是教师通过课堂的演示操作,引起学生观察、思维,从而认识物质的性质及变化规律的一种教学方法。教师用演示的方法、结合课堂教学进行的化学课堂演示实验,其特点是操作简便,现象明显,具有较强的直观性和示范性。许多概念、原理、规律的引入都是从实验展开并最终加以论证的。因此,演示实验是化学教学中最常用的直观手段之一,是提高课堂教学效益的有效方法之一,是全面加强素质教育、提高化学教学质量的重要途径。笔者就中学化学演示实验的教学谈谈自己的拙见:
一、创设问题情境,激发实验兴趣和学习动机
兴趣是最好的老师,是学生探求知识的原动力,也是发明创造的精神源泉。化学实验能以光、声、色等多种渠道,大容量地提供生动的信息,对于这些变幻莫测的化学实验现象,易于激发学生的学习兴趣,由兴趣而产生探究的欲望。在实验教学中,学生最感兴趣的是那些有所了解却又非完全已知、能够引起思考的东西,若能设计一些内容不很确定,无现成教材的实验,以便能为学生的动手能力、想象力、创造力、思维能力的全面提高创造有利的条件,从而使知识与能力同步增长,达到落实素质教育的目的。
笔者把对学生在实验中可能出现的问题和学生感兴趣的问题写在黑板上,演示完后让学生回答,然后共同分析讨论得出实验结论。例如在讲实验室制氢气是用锌而不是用镁或铁的原因时,增加了这样一个演示实验:分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应,通过对比,让学生观察现象有何不同,再由学生得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为以后学习金属活动性顺序表打下了基础。
二、实验目的明确,重点难点突出,针对性强
教师在做实验时,许多学生往往不知道怎么观察,也不清楚观察的目的,常常出现看“热闹”的现象。对此,教师应通览教材,弄清每个实验需要建立什么概念,示范哪项操作,培养哪种能力,教师必须做到心中有数。否则就是为演示而演示,势必因缺乏引导或指挥失当而降低教学效果。对于一个演示实验,应该观察哪些现象?观察的重点是什么?这都是由实验目的、化学反应原理所决定的。因此,教师选择的演示实验必须服务于教学目的,使学生得到清晰而明确的化学情景,做到层次分明。细节不回避,这样才有利于突出重点、突破难点。通过有目的的演示实验,才能明确地揭示概念、原理、规律,使重点、关键点、难点知识形象化,使学生便于观、容易理解。例如,在初中开始学化学时,镁带燃烧的目的是说明什么是化学变化,其重点是要求学生看清镁燃烧前是银白色的条状物,燃烧后变成了白色粉末,故重点突出了镁燃烧前后物质形态上的变化。
中学化学演示实验中必须排除次要因素和干扰因素,突出反映本质的主要因素。学生参与演示实验教学时,如果实验过程中出现与所学反映不相符合的现象,就容易使学生感到困惑,不利于学生进行分析。有时实验仪器不洁净,药品有时不一定纯,有杂质,干扰现象就会出现。这就要求教师要广泛阅读资料,积极钻研探究,努力排除实验中的干扰因素。例如在准备铁丝与硫酸铜溶液的置换反应时,将打磨后的铁丝放入硫酸铜溶液后,铁丝表面竟出现了暗红色或变成了黑色,如果让学生看到这种实验现象,就会对他们的思维产生严重的干扰。面对这种情况,不要直接告诉学生为什么,应鼓励学生大胆设想产生这一干扰因素的原因,结果收集到以下信息:(1)铁丝的含碳量过高,使生成的铜中可能混有碳而显黑色。(2)可能是氧化铜。(3)硫酸铜溶液可能太浓,反应速度快,是生成的粉末状的铜在铁丝表面排列不均匀,造成颜色变暗(说明:学生可能是联想铁盒铁粉颜色的差别而得知)。听到学生提出的种种设想,笔者又启发学生怎样做才能排除这一干扰现象呢?一位学生的做法是:先用稀盐酸浸泡除去镀层,再用热碱液清洗除去油污,最后用砂纸打磨光亮。经过这样处理过的铁丝放入硫酸铜溶液后,再无变黑色现象发生,使这部分教学顺利完成。
三、操作规范,鲜明直观
1.掌握操作技能的唯一途径是练习,而练习往往是从模仿开始的。因此,教师在演示实验中的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样,对学生的实验技能起着示范作用,教师的演示操作必须规范、准确、有序和协调。否则,将给学生留下不正确的“第一印象”,产生不良影响。
例如仪器的安装要求按观察顺序,从左到右、从上到下合理安装,突出主要的观察部分。仪器的大小、高低、长短要协调,布局合理,重心沉稳。
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