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《导游理论与实务》教案
导游服务工作
教学目标:掌握导游服务的概念,了解导游与旅游活动的关系,熟悉导游服务工作在旅游服务中的地位与作用,熟悉导游服务工作的发展历程, 掌握现代导游服务工作发展的主要特征,掌握导游机服务工作的性质特点,了解导游工作的类型及范围,掌握并灵活运用的遨游服务工作的基本原则。
教学重点难点:导游服务的概念,导游服务工作的性质,特点。
导游服务与旅游业
一 导游服务的概念
二 导游与旅游活动
三 导游服务工作在旅游服务中的地位
四 导游服务工作的作用
1 纽带作用
承上启下
连接内外
协调左右
2 标志作用
3 反馈作用
4扩散作用
第二节 导游服务史略
一 古代的导游服务
中国古代的导游比如说“译官”没有专业导游
二 近现代导游服务的产生和发展
大约在1800年,在英国,“tourist”一词开始用来指周游欧洲大陆的旅行者,而从1811年起,“tourism”一词明确地指以消遣为主要动机的旅游理论与实践,后来又可直接指旅游业。
19世纪30年代左右,英国、法国、德国和意大利铁路的开通,使得旅费大大降低,因而旅游人数大量增加,大大促进了旅游业的发展。正是这种历史背景下,一些具有创新意识的革新者很快意识到了旅游的重要性,开始创办旅游事业。就在这个时代,英国人托马斯·库克作为第一位专职的旅行代理商登上了历史舞台。
在他32岁那年,就成功地组织了世界是和公认的近代第一次商业旅游活动。1841年7月5日,他组织第一批由540人组成的旅行团,乘坐包租的火车从莱斯特到拉夫伯勒,去参加反对酗酒集会,全程11英里,每人收费1先令。他首创了价格便宜的团体旅行,就连英国当时的小店主都能够承受这种旅行费用。此后,他又多次组织类似的铁路旅行,并逐渐认识到其中潜力巨大的商业机会。1845年,托马斯·库克在英国莱斯特成立了“托马斯·库克旅行社”,开始专门从事旅行代理业务,从而创办了世界上第一家商业性旅行社。其服务宗旨是“为一切旅游公众服务”,从此,近代旅游业诞生。
1851年他创办了名副其实的 “托马斯·库克父子旅行社(Thomas Cook Son)”,后来把其分社扩展到68个国家。组织了数百次的旅行。1872年,他成功地组织了9人环球旅游,使托马斯·库克父子供词从此名声大振,成为世界上声誉显赫的旅行社。托马斯·库克也成为旅游的代名词而在欧美地区尽人皆知。
老库克去世之后,其子小库克继承父业,继续从事旅游事业。第一次世界大战之后,这所著名的“库克父子旅行社”与“国际列车和旅游公司”合并,成为世界上首屈一指的大型旅行社。
我国是有着上下五千年光辉历史的文明古国,著名的旅行家数不胜数。如孔夫子、司马迁、玄奘、徐霞客等,但是我国的近代旅游业却起步较晚,且有起伏。
三 现代导游服务工作发展的主要特征
1 导游人员职业化
2 导游服务商业化
3 导游服务内容扩大化
4 导游手段多样化
5 导游语言国际化
第三节 导游服务的性质与特点
一 导游服务工作的性质
1 社会性
2 文化性
3 服务性
4 经济性
5 涉外性
二 导游服务工作的特点
1 独立性强
2 复杂多变
3 旅游者需求多种多样
4 讲解内容繁杂
5 导游服务的涉外性
三 脑力体力高度结合
四 诱惑性
瑞士导游专家汉斯·乔治·戈根海姆“我们面前还有各种各样的诱惑,金钱、美女、佳酿。并不是导游人员比别人坏些或意志薄弱些,而是哟于摆在我们面前的诱饵更芳香一些,机会更多一些。
五 跨文化性
跨文化是国际旅游业的特征,不同文化背景的人,具有不同的价值和行为取向,一般可分为两大类型:群体取向与个体取向,社度旅游与探险旅游。东方人受到中国儒家为代表的文化印象,在思想有十时毫 、思维模式上追求群体取向。这种群体意识,表现在行动上就是倾向于集体行动,每一个作为团体中的一员都为了不被排除在“圈外“而努力,他们强调互相依赖、互相合作,”求稳“求静”;而西方人受西方宗教文化的影响,则重视独立性、逻辑性、差异性、崇拜个人主义,追求自由和自我实现的个体取向,“求变”“求动”勇于创新和冲破传统观念。
第四节 导游服务工作的类型及范围
一 导游服务工作的类型
1 图文声像导游
2 实地口语导游
二 导游服务工作的范围
1 导游讲解服务
2 旅行生活服务
3 市内交通服务
导游服务工作的基本原则
一 制定原则的指导思想
二 导游服务工作的基本原则
1 游客至上原则
2 维护游客合法权益原则
3 经济效益与社会效益相结合原则
4 优质服务原则
5“AIDA”原则
1 什么是导游推销的AIDA原则?
AIDA原则是世界商界的推销原则:A - Attention,,指通过有趣的尽可能具体的形象介绍,引起对方对推销商品的注意力。I - Interest,指通过进一步展开已经引起对方注意的内容,以求激起对方对
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