导游理论与实务教案.docVIP

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《导游理论与实务》教案 导游服务工作 教学目标:掌握导游服务的概念,了解导游与旅游活动的关系,熟悉导游服务工作在旅游服务中的地位与作用,熟悉导游服务工作的发展历程, 掌握现代导游服务工作发展的主要特征,掌握导游机服务工作的性质特点,了解导游工作的类型及范围,掌握并灵活运用的遨游服务工作的基本原则。 教学重点难点:导游服务的概念,导游服务工作的性质,特点。 导游服务与旅游业 一 导游服务的概念 二 导游与旅游活动 三 导游服务工作在旅游服务中的地位 四 导游服务工作的作用 1 纽带作用 承上启下 连接内外 协调左右 2 标志作用 3 反馈作用 4扩散作用 第二节 导游服务史略 一 古代的导游服务 中国古代的导游比如说“译官”没有专业导游 二 近现代导游服务的产生和发展 大约在1800年,在英国,“tourist”一词开始用来指周游欧洲大陆的旅行者,而从1811年起,“tourism”一词明确地指以消遣为主要动机的旅游理论与实践,后来又可直接指旅游业。 19世纪30年代左右,英国、法国、德国和意大利铁路的开通,使得旅费大大降低,因而旅游人数大量增加,大大促进了旅游业的发展。正是这种历史背景下,一些具有创新意识的革新者很快意识到了旅游的重要性,开始创办旅游事业。就在这个时代,英国人托马斯·库克作为第一位专职的旅行代理商登上了历史舞台。 在他32岁那年,就成功地组织了世界是和公认的近代第一次商业旅游活动。1841年7月5日,他组织第一批由540人组成的旅行团,乘坐包租的火车从莱斯特到拉夫伯勒,去参加反对酗酒集会,全程11英里,每人收费1先令。他首创了价格便宜的团体旅行,就连英国当时的小店主都能够承受这种旅行费用。此后,他又多次组织类似的铁路旅行,并逐渐认识到其中潜力巨大的商业机会。1845年,托马斯·库克在英国莱斯特成立了“托马斯·库克旅行社”,开始专门从事旅行代理业务,从而创办了世界上第一家商业性旅行社。其服务宗旨是“为一切旅游公众服务”,从此,近代旅游业诞生。 1851年他创办了名副其实的 “托马斯·库克父子旅行社(Thomas Cook Son)”,后来把其分社扩展到68个国家。组织了数百次的旅行。1872年,他成功地组织了9人环球旅游,使托马斯·库克父子供词从此名声大振,成为世界上声誉显赫的旅行社。托马斯·库克也成为旅游的代名词而在欧美地区尽人皆知。 老库克去世之后,其子小库克继承父业,继续从事旅游事业。第一次世界大战之后,这所著名的“库克父子旅行社”与“国际列车和旅游公司”合并,成为世界上首屈一指的大型旅行社。 我国是有着上下五千年光辉历史的文明古国,著名的旅行家数不胜数。如孔夫子、司马迁、玄奘、徐霞客等,但是我国的近代旅游业却起步较晚,且有起伏。 三 现代导游服务工作发展的主要特征 1 导游人员职业化 2 导游服务商业化 3 导游服务内容扩大化 4 导游手段多样化 5 导游语言国际化 第三节 导游服务的性质与特点 一 导游服务工作的性质 1 社会性 2 文化性 3 服务性 4 经济性 5 涉外性 二 导游服务工作的特点 1 独立性强 2 复杂多变 3 旅游者需求多种多样 4 讲解内容繁杂 5 导游服务的涉外性 三 脑力体力高度结合 四 诱惑性 瑞士导游专家汉斯·乔治·戈根海姆“我们面前还有各种各样的诱惑,金钱、美女、佳酿。并不是导游人员比别人坏些或意志薄弱些,而是哟于摆在我们面前的诱饵更芳香一些,机会更多一些。 五 跨文化性 跨文化是国际旅游业的特征,不同文化背景的人,具有不同的价值和行为取向,一般可分为两大类型:群体取向与个体取向,社度旅游与探险旅游。东方人受到中国儒家为代表的文化印象,在思想有十时毫 、思维模式上追求群体取向。这种群体意识,表现在行动上就是倾向于集体行动,每一个作为团体中的一员都为了不被排除在“圈外“而努力,他们强调互相依赖、互相合作,”求稳“求静”;而西方人受西方宗教文化的影响,则重视独立性、逻辑性、差异性、崇拜个人主义,追求自由和自我实现的个体取向,“求变”“求动”勇于创新和冲破传统观念。 第四节 导游服务工作的类型及范围 一 导游服务工作的类型 1 图文声像导游 2 实地口语导游 二 导游服务工作的范围 1 导游讲解服务 2 旅行生活服务 3 市内交通服务 导游服务工作的基本原则 一 制定原则的指导思想 二 导游服务工作的基本原则 1 游客至上原则 2 维护游客合法权益原则 3 经济效益与社会效益相结合原则 4 优质服务原则 5“AIDA”原则 1 什么是导游推销的AIDA原则? AIDA原则是世界商界的推销原则: A - Attention,,指通过有趣的尽可能具体的形象介绍,引起对方对推销商品的注意力。 I - Interest,指通过进一步展开已经引起对方注意的内容,以求激起对方对

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