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7.3.2 加热蒸汽的消耗量—蒸发器的热量衡算 　　对进出蒸发器的热量进行衡算： 1 .溶液的浓缩热显著的溶液 蒸发室 加热室 W,t0,I F,w0,t0,i0 D,T0,I0 D,T0,Ic QL F-W w,t,i T D——加热蒸汽消耗量，kg/s； T0,t——加料液与完成液的温度，℃； i0,i——加料液，完成液热焓，kJ/kg； I,Ic ——二次蒸汽和加热蒸汽的热焓，kJ/kg。 式中热损失QL 可视具体条件来取加热蒸汽放热量（ Dr0 ）的 某一百分数。 ２.溶液的浓缩热可以忽略 当溶液的浓缩热不大，溶液的焓值可用比热计算。 以0℃的液体为基准，则： 例7-1 在连续操作的蒸发器中，将2000kg/h的某无机盐水溶液由0.1浓缩到0.3(均为质量分数)。蒸发器的操作压强为40kPa，相应的溶液沸点为80℃。加热蒸汽的压强为200kPa。已知原料液的比热为3.77kJ/(kg·℃)，蒸发器的热损失为12000W。设溶液的稀释热可以忽略，试求: 1.水的蒸发量；2.原料液分别为30℃、80℃、120℃时的加热蒸汽消耗量。 解： 查附录 200kPa和80℃的饱和水蒸汽的汽化潜热分别为2205kJ/kg、2308kJ/kg ２.加热蒸汽消耗量 １.水的蒸发量 a.原料温度为30℃ b.原料温度为80℃ c.原料温度为120℃ 结论：原料温度越高，加热蒸汽消耗越小。 7.3.3 蒸发速率与传热温度差 Q=KAΔtm 据此计算蒸发器传热面积A。其中Δtm 计算如下: 1 平均温度差Δtm 　　蒸发属两相均有相变的恒温传热过程，故传热的平均温度差为 Δtm=T0-t 　　当加热蒸汽选定时，蒸发计算需知道溶液的沸点t，即可计算传热温度差，在一定压强下，溶液的沸点t较纯水的沸点高。 　　在实际生产中，已知的是加热蒸汽的温度T0和冷凝器(或分离室)二次蒸汽的温度t0。(T0-t0)=ΔtT，称为理论传热温差。 　　由于各种原因导致溶液沸点升高使的实际传热温差(T0-t)较理论传热温差要小，其差值称为温度差损失Δ：　　 (1)因溶质存在，使溶液沸点升高导致与纯水沸点之差Δ’ ； (2)蒸发器操作时需维持一定液位，因加热管内液柱静压强而使沸点 升高Δ’’； (3)二次蒸汽由蒸发器分离室流动到冷凝器(或下一效蒸发器加热室)时产生压强降，导致的温度差损失Δ’’’(若t0指分离室温度时，Δ’’’=0)。 造成温度差损失的主要原因 总的温度差损失为三项之和，即Δ=Δ’ +Δ’’ +Δ’’’ （1）因溶液蒸汽压下降所引起的温度差损失Δ′ 　　设tA为仅考虑因溶质存在时引起蒸汽压下降时溶液的沸点，则Δ′=tA-t0。 Δ′值的大小与溶液的种类、浓度以及操作压强有关，通常采用经验法则计算： ①.经验估算法(吉辛科法) 　　对常压下由于蒸汽压下降而引起的沸点升高Δa进行修正用于操作压强下的温度差损失。 Δ′=fΔa 式中： Δa— 常压下由于溶液蒸汽压下降而引起的沸点升高，　　　　　 Δa=tA-100； tA — 常压下溶液的沸点，℃，其值可从有关手册查得； f — 校正系数，无因次，f=0.0162(t0)2/r t0，r— 分别为实际操作压强下水的沸点(K)和汽　　　　　　　　　　化潜热(kJ/kg)。 溶 液 沸 点 ℃ tA′ tA 纯水沸点℃ tW′ tW C% ②.杜林规则法(Duhring’s rule) 　　杜林规则：溶液的沸点和相同压强下溶剂的沸点之间呈线性关系。 　　因此，对一定浓度的溶液，只要知道它在两个不同压强下的沸点，再查出相同压强下对应水的沸点，即可绘出该浓度溶液的杜林直线，由此直线即可求得该溶液在其它压强下的沸点。 某些蒸发器的加热管内积有一定高度的液位，使得液面以下液体承受更大的压强，因而导致沸点升高。液层内部沸点与表面沸点之差即为因加热管内液柱静压强而引起的温度差损失Δ。 （2）因加热管内液柱静压强而引起的温度差损失 一般认为沸腾时发生在液面下1/5处 取液层下1/5处压强pm下对应的沸点tpm为依据。设分离室压强为p，Pa，液面高度为L 则液层下1/5处压强为： —溶液的平均密度，kg/m2； L—液层高度，m。 tpm — 压强pm下水的沸点，℃(因溶液沸点难于查取，故取该压强下纯水沸点近似作为溶液沸点)； tp— 与二次蒸汽压强p′对应的水的沸点，℃； 对应的温度差损失： 在三种温差损失的计算中，以Δ′为最大，为主要影响因素。 （3）由于管路流动阻力而引起的温度差损失 　　二次蒸汽由分离室流到冷凝器