2016年外企大酒店经理年终个人工作总结.docVIP

2017年外企大酒店经理年终个人工作总结 工作总结 酒店工作总结 2017年外企大酒店经理年终个人工作总结 2017年外企大酒店经理年终个人工作总结 本人**，**俱乐部总经理兼***大酒店总经理，在peter董事长及达声总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就2017年度的工作汇报 一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 格兰德假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定2017年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，2017年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。 2017年度俱乐部原计划收入为370 9.0xxxx元，实际收入为232 9.6xxxx元，完成率为6 2.8xxxx。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为161 3.4xxxx，实际收入为164 8.6xxxx，完成率为10 2.1xxxx。其中西餐计划收入为