06有机化学实验 知识梳理单.docVIP

有机化学实验小结 1、实验室制乙烯 ①反应方程式： ②装置：如下图1。③注意点及杂质净化： 药品混合次序：浓硫酸加入到无水乙醇中 (体积比为3：1)，边加边振荡，以便散热； 加碎瓷片，防止暴沸； 温度：要快速升至170℃，但不能太高； 浓硫酸作用：催化剂、脱水剂 乙烯的检验：使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 除杂：气体中常混有杂质CO2、SO2等乙醇，可通过碱溶液除去； 收集：常用排水法收集乙烯温度计的位置： 温度计水银球应放在反应液体中 图1 图2 2、实验室制乙炔 ①反应方程式： ②装置：如上图2。 ③注意点及杂质净化 不能用启普发生器原因：反应速度太快、反应大量放热及生成浆状物。 如何控制反应速度：水要慢慢滴加，可用饱和食盐水以减缓反应速率； 杂质：气体中常混有磷化氢、硫化氢，可通过硫酸铜、氢氧化钠溶液除去； 收集：常用排水法收集 3、溴苯 （图3） ①反应方程式： ②注意点及杂质净化 加药品次序：苯、液溴、铁粉（最后加铁粉） 催化剂：实为FeBr3； 长导管作用：冷凝、回流 除杂：制得的溴苯常因溶有溴而呈褐色，可用稀NaOH洗涤，然后分液得纯溴苯。 图3 图4 4、实验室制取硝基苯（图5） 反应原理： 水浴加热，控制温度50－600C 温度计水银球在水浴中 长直导管的作用：冷凝回流 硝基苯无色比水重的油状液体，常因混有 NO2而呈黄色，可用NaOH洗涤，然后分 液得到硝基苯。 5、卤代烃中卤素原子的检验： ①加入NaOH溶液，加热 图5 ②向水解液中加入HNO3酸化 ③再加入AgNO3溶液，根据沉淀颜色判断 6、银镜反应 ①反应方程式： ②注意点 银氨溶液的配制： AgNO3溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解； 实验成功的条件：试管洁净；热水浴；加热时不可振荡试管；碱性环境，氨水不能过量.（防止生成易爆物） 银镜的处理：用硝酸溶解； 7、乙醛与新制Cu(OH)2 ①化学方程式： ②注意点： 实验成功的关键：碱性环境、新制Cu(OH)2、直接加热煮沸 8、酯化反应 （图4） 原理： 加药顺序：乙醇---浓硫酸---醋酸 导管口在液面上：反倒吸 浓硫酸的作用：催化剂、脱水剂 长导管作用：冷凝 饱和碳酸钠：吸收乙醇、乙酸、降低乙酸乙酯溶解度 小结：相似实验的比较： 温度计水银球的位置比较：制乙烯（液面以下）、制硝基苯（水浴中）、石油蒸馏（侧支管口齐平） 9、糖类水解：葡萄糖含有醛基，检验糖类的水解产物设计醛基的检验 有机物的分离、提纯与检验 1. 有机物的分离提纯方法： 蒸馏—沸点不同的液体混合物（馏分纯净物）， 分馏—分离出不同沸点范围的产物（馏分混合物） 分液—分离出互不相溶的液体（分液漏斗） 过滤—分离出不溶与可溶性固体（漏斗） 洗气—气体中杂质的分离（洗气瓶） 盐析和渗析（半透膜）—胶体的分离和提纯 1）蒸馏（分馏） “（）内是杂质” 适用范围：硝基苯（苯）、 无水乙醇（水，加生石灰）、 乙醇（乙酸，加生石灰）、 石油分馏 2）分液法： 适用范围：硝基苯（酸，加NaOH溶液）、 溴苯（溴，加NaOH溶液）、 乙酸乙酯（乙酸、加饱和Na2CO3溶液）、 苯（苯酚，加NaOH溶液）、 苯（甲苯，加酸性KMnO4溶液）、 苯酚（苯甲酸，NaOH溶液再通CO2） 蒸馏 分液 过滤 3）过滤：（一贴二低三靠） 分离不溶与可溶的固体的方法 4）洗气 适用范围：甲烷（乙烯，通入溴水） 乙烯（SO2、CO2，通入NaOH溶液） 乙炔（H2S，通入CuSO4溶液） 5）盐析和渗析 盐析：除去肥皂中的甘油和过量的碱 渗析：除去淀粉中少量葡萄糖或NaCl（过半透膜） 2.有机物的检验 A 常用试剂 溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液、FeCl3溶液 B 几种重要有机物的检验 有机物质 使用试剂 现象 卤代烃 NaOH，HNO3，AgON3 AgX沉淀 苯酚 浓溴水或FeCl3溶液 白色沉淀或 紫色溶液 乙醛 银氨溶液 或新制Cu（OH）2 银镜， 红色沉淀 乙酸 纯碱 CO2气体 葡萄糖 新制Cu(OH )2 红色沉淀 蛋白质 浓硝酸 变黄 淀粉 碘水 变蓝 2014-2015 一轮复习 《有机化学实验》 知识梳理单 01 班级： 姓名：