预报_0国立高雄应用科技大学化学工程与材料工程系.DOC

高雄應用科技大學 物理化學實驗預報 實驗題目:液體黏度的測定 班級:四化材三乙 組別:第四組 學號:1100101207 姓名:蔡勝安 指導老師:吳瑞泰 老師 目錄 一、實驗目的 二、原理及相關知識 三、器材及藥品 四、實驗步驟 五、參考文獻 實驗目的 (1) 學習應用奧士瓦黏度計(Ostwald viscometer)測定純液體或溶液，於數種溫度時之絕對黏度。 (2) 熟悉奧士瓦黏度計的構造及其操作方法的構造及其操作方法。 (3) 力用卜瓦醉方程式求得絕對黏度。 原理及相關知識 ●黏度與黏滯力[1] 黏滯力是流體受到剪應力變形或拉伸應力時所產生的阻力。又可說明為兩板塊之間的流體層流剪切，如圖(Fig.1.)。流體和移動邊界之間的摩擦力導致的流體剪切，這一動作所需的力稱之為黏滯力。該作用力是作用在控制面績(A)下，並與流體速度(u)成正比方程式如下： (式.1.) (其中μ為比例常數稱為動力黏度) 黏度 μ 定義為流體承受剪應力時，剪應力與剪應變梯度的比值，可表示為下式： (式.2.) 式中：τ為剪應力，u為速度場在x方向的分量，y為與x垂直的方向坐標。 其大小因物質的種類、濃度溫度因素而定。在國際單位(SI)制中，Pa·s為黏度的單位。 ●黏度的測定方法[2] 一般黏度之測定方法種，一般可分為絕對黏度(Absolute Viscosity, 公制單位)或動力黏度(Dynamics Viscosity)、雷氏黏度(Rewood Viscosity, RW1, RW2)、恩氏黏度(Engler Viscosity, oE) 、賽氏通用黏度(Saybolt Universal Viscosity, SUV)等。目前世界各國推行公制單位，多已改用運動黏度作為黏度指標。 ●標準的實驗室粘度計用於液體[3] 奧士瓦黏度計(Ostwald viscometer)( Fig.2.) 由在受控的溫度浴保持垂直的U形玻璃管。在U的一個臂是精確的窄孔（毛細管）的垂直剖面圖。在使用時，液體被抽入上部燈泡通過抽吸，然後使其通過毛細管向下流動到下部燈泡。兩個標記（一個在上面，下面的一個上的燈泡）表示一個已知的體積。採取的液面這些標記之間傳遞的時間成正比的運動粘度。大多數商業單位提供的換算因子，或可通過已知性質的流體進行校準。所需的測試液體流經兩個標記點之間的若干因素的一個已知直徑的毛細管的時間進行了測量。乘以所採取的粘度計的係數時，得到的運動粘度。 這種粘度計也被歸類為直接流量或反向流動。逆流粘度計有上述標誌和直接流水庫是那些與下面的標記水庫。這種分類是否存在，使得電平可以被確定，即使不透明或染色液體的計量，否則液體將覆蓋標記和使其無法衡量的水平傳遞的標記的時間。這也使得粘度計有超過1套標記，以便它需要達到的第三個標誌時立即計時，因此產生2計時，並允許進行後續計量確定性，以確保準確的結果。 落球黏度計 斯托克斯定律是落球式粘度計，其中，所述流體是靜止的垂直玻璃管的基礎。已知大小和密度的球體被允許降落通過液體。如果正確地選擇，它達到極限速度，這可以通過它需要通過對管2馬克的時間進行測量。電子檢測可用於不透明的液體。知道的終端速度，大小和球體的密度和密度的液體，斯托克斯定律可用於計算粘性的流體。一系列鋼球直徑不同的軸承中的經典實驗通常被用於改善計算的精度。學校實驗使用甘油作為流體，以及該技術被用於工業，檢查過程中使用的流體的粘度。它包含了許多不同的油和聚合物液體如溶液。 摩擦力的表達式（也稱為曳力）施加在球形物體具有非常小的雷諾數在一個連續（例如，非常小的顆粒）的粘性 流體通過改變小的流體質量限制一般無法解決的Navier-Stokes方程： 其中：?是摩擦力，?是球形物體的半徑，?是流體的粘度，並?是粒子的速度。 如果該顆粒是通過其自身的重量落於粘性流體，然後在終端速度，也被稱為沉降速度，當達到該摩擦力結合浮力恰好平衡重力。由此產生的沉降速度（或終端速度）由下式給出： 其中： V?s是粒子的沉降速度（米/秒）（垂直向下，如果，如果向上） 是斯托克斯半徑的粒子（米）， 克是重力加速度（米/秒2）， ρ?p是密度的顆粒（千克/米的3）， ρ?f是密度的流體（公斤/米的3），並 是（動態）流體粘度（帕S）。 粘度測量在這崎嶇和敏感的工業設備的原理是根據一個活塞和缸組件。活塞週期性地提出一個空氣提升機構，拉絲正在通過活塞和氣缸的壁到形成在活塞下方，因為它是所提出的空間之間的間隙（間隙）測量向下的素材。該組件然後通常舉起了幾秒鐘，然後使其下降通過重力，驅逐出樣品通過它輸入了相同的路徑，產生所測量的液體，這使得該 粘度計特別敏感和良好的用於測量的剪切效果一定的觸變性液體。下落的時間是粘度的量度，與活塞之間，以及筒形成的測量孔的內側的間隙