胍类化合物对肉鸡生长代谢、免疫性能及肉品质影响.pdfVIP

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2017-08-06 发布于安徽
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姚文武胍类化合物对肉鸡生长代谢、免疫力及肉品质的影响胍类化合物对肉鸡生长代谢、免疫性能及肉品质的影响研究生：姚文武 (扬州大学动物科学与技术学院) 导师：孙镇平教授 (扬州大学兽医学院) 摘要本研究以胍类化合物(简称H04)作为代谢调节剂，研究其对肉鸡生长、内分泌、免疫性能及肉品质的影响。一、选用1日龄AA肉鸡160只随机分为四组，四个重复。日粮中分别添加前、中期肉鸡的生长代谢、内分泌、血糖、肌肉品质、骨骼和血清中的钙磷水平以及屠宰性能等方面的影响。结果表明，试验组与对照组相比： 1．每千克15、25 mg H04／Kg的剂量组效果最好。 2．每千克25mg 能够抑制采食后血糖的升高以及空腹血糖水平不会降得太低。 3．每千克25mg的H04剂量组能够改善肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率，但对腿比率、腿肌率、胸肌率及骨骼中钙(Ca)、磷(P)水平没有显著性影响；扬州大学硕士学位论义的生长代谢、内分泌、血糖、肌肉品质、骨骼和血清钙磷及屠宰性能的影响。结果表明，试验组与对照组相比： 1．每千克15、25mg 后期料重比(pO．01)，其中以25mgH04／Kg的剂量组效果最好。 2．每千克25mg 其他各试验组差异不显著；能降低血糖水平，特点是能够控制采食后血糖的升高以及空腹血糖水平不会降得太低。 H04剂量组能够显著改善肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率， 3．每千克25mg 但腿比率、腿肌率、胸肌率及骨骼中钙(Ca)磷(P)没有显著性影响：能提高肌水平，以及显著性降低血清总胆固醇含量。 H04的饲料饲喂肉鸡，研究其对免疫器官(胸腺、脾脏、法氏囊)指数及新城疫 (ND)疫苗血凝抑制抗体效价水平的影响，结果表明：与对照组相比，添加25mg 每千克H04剂量组能提高肉鸡的免疫器官指数，但免疫后7天，即(在21日龄) 时也能提高ND血凝抑制抗体效价水平(p0．05)。关键词：胍类化合物肉鸡生长内分泌免疫性能肉品质姚文武胍类化合物对肉鸡生长代谢、免疫力及肉品质的影响 Effectsof derivative guanidine on in andmeat broilerchickens immunity quality M．S．Candidate：YaoW．enwu ofAnimalscienceand Un (College technology,Yangzhouiversity,225009) ● Prof．Sun Supervisor： Zhenping of (CollegeVeterinarymedicine，YangzhouUniversity,225009) Abstract Thisthesisstudiedeffectsof guanidine