胡椒种植技术.docVIP

辣椒种植技术参考 一、培育壮苗 1、育苗时间与苗床准备 育苗时间：辣椒的适宜苗龄期为60-70天，一般地区播种时间为3月10-15日为宜。苗床一般采用大棚内再设小拱棚的双层保护膜育苗方法，每15亩需小苗床50-60平方米，分苗床200-210平方米。 床土配制：床土要选用非茄科（茄科作物主要包括茄子、辣椒、蕃茄、土豆等）作物地的无病、无农药残留的大田土和腐熟的有机肥（如鸡粪、羊粪、马粪等）。苗床营养土配制：将大田土和有机肥按1：1的比例混拌后，每立方米营养土中加入过磷酸钙1kg，硫酸钾0.25kg，尿素0.25kg。将上述营养土按5-6cm厚铺成床面后浇足底水，待水渗下后，每平方米用40%五氯硝基苯可湿性粉剂9克或用50%拌种双粉剂7克或25%甲霜灵可湿性粉剂9克+70%代森锰锌可湿性粉剂1克对细土4-5千克拌均配制药土，用1/3的药土撒在床面上，随即播种，播种后用其余2/3的药土覆盖在种子上，预防苗期病害。 2、种子处理 将种子放入30-40度的温水中浸泡5-6小时捞出，放在0.1%的高锰酸钾水中浸泡20分钟（或1%硫酸铜溶液中浸泡5分钟）后捞出，再放入清水中轻搓，洗净稍晾待播或催芽播种。如果催芽温度为25-30度，催芽时每天用温水冲洗和翻动1-2次，以利空气通透。一般3-5天种子露白即可播种。 3、播种 播种量每亩辣椒需种子50克，播前先浇水，水要渗入10cm，待水渗下后将种子和少量的细砂混拌撒播，每平方米用种子15-20克，播后覆土0.5-1.0cm，播种完毕床面上平铺地膜，覆盖小拱棚后封闭大棚。 4、苗床管理 出苗前棚内温度保持白天25-30度，促进迅速出苗，见有80%的幼苗出土后，揭掉平铺地膜，适当降温，白天25度左右，夜间15-18度，当苗长到2-3片真叶时进行分苗，分苗前主要以保温为主，尽量不浇水，以防降地温。分苗前1-2天喷5%菌毒清200-300倍防治病毒病。分苗密度为5X5cm，（有条件最好移入5x6营养钵内）分苗后及时浇水，扣膜提高床温，白天保持25-28度，夜间不低于20度，待缓苗后白天保持20-25度，夜间15-18度。分苗后土壤保持湿润状态，结合浇水可施三元复合肥2-3次，每次用15g/平方米。定植前7-10天进等秧苗低温锻炼。 二、定植 1、土壤选择 辣椒适于中性或微酸性土壤，以土层深厚肥沃，富含有机质和排水良好的壤土或砂壤土为佳。辣椒忌重茬，严禁选择茄科作物地和涝洼地以及前茬使用除草剂和豆磺隆等农药的地块。 2、定植时期 露地定植以10cm地温稳定在10度以上为准。在5月20日-25日左右，地膜栽培可提前7-10天。 3、定植密度和施肥 起垄前，每亩施1-1.5立方米腐熟农家肥的基础上，每亩施15-20kg磷酸二铵，10kg硫酸钾做底肥。或每亩施1.5-2.0kg生物钾肥和20-25kg三元复合肥做底肥，肥力好的地块可适当少施。小垄栽培垄距为60-70cm，株距25cm，单株栽培每亩定植3800-4000株左右。追肥：当辣椒座住2个果时，每亩追施15kg尿素和10kg硫酸钾，争取辣椒早封垄。 4、抹叉整枝 6月底封垄前对主叉以下（即门椒以下）无效侧杈全部抹除一遍，同时发现生长异常或不结果的病株要及时拔除深埋。 三、预防涝害及病虫害防治 1、预防涝害是辣椒生产的重要环节，遇涝要及时排水 2、苗期病害 猝倒病：严格控制水分，防止陡长，发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂600倍或72.2%普力克水剂600倍，每平方米用药2-3升。 立枯病：发病初期及时拔除病苗，并喷施20%甲基立枯磷乳油（利克菌）1200倍液或50%福美双可湿性粉剂800倍液。 3、大田病害 疫病：发病前或发病初期用72%疫力克1000倍液或25%瑞毒霉1份+80%代森锰锌粉剂2份兑水500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍，每隔7-10天喷1次。 病毒病：及时防治蚜虫的同时，喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵1000倍。 炭疽病：发病初期喷70%甲基托布津可湿性粉剂600倍或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍或75%的百菌清可湿性粉剂+70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液混合液，每周喷一次，连续喷3-4次。 疮痂病：发病初期和降雨后及时喷洒农药，70%农用链霉素可溶性粉剂或硫酸链霉素4000倍液，每7天喷一次，连续喷3-4次。