合工大高鸿宾有机化学第四版1章_绪论.pptVIP

第一章 绪 论 ;第一章 绪 论 ;有机化合物与古人 类生活关系密切;有机化合物就是含碳化合物(L.Gmelin定义，1894年)。;1.1.2 有机化学 ; 有机化学可以看作是碳氢化合物及其衍生物的化学，它包括有机合成化学、天然有机化学、生物有机化学、元素有机及金属有机化学、物理有机化学、有机分析化学、应用有机化学等分支。 ; 有机化学是化学学科的重要组成部分。200多年来，有机化学的发展，揭示了构成物质世界的各种有机化合物的结构、有机分子中各原子间键合的本质以及它们相互转化的规律，并设计合成了大量具有特定性质的有机分子；同时，它又为相关学科(如材料科学、生命科学、环境科学等)的发展提供了理论、技术和材料。有机化学的成就使煤、石油、天然气、农产品等自然资源得到了充分的综合利用，为合成染料、医药、炸药等工业奠定了基础。 ; 今天，有机化学正处于富有活力的发展时期。 其趋势和特点是： 与生命科学、材料科学及环境科学密切结合； 分子识别和分子设计正在渗透到有机化学的各领域； 选择性反应，尤其是不对称合成，已成为有机化学的热点和前沿领域； 有机化学继续在新药和农、医用化学品以及分子电子材料的开发中起主导作用。 ; 有机化学课程是我校化学化工类各专业的主干基础课、重点课程和精品课程，也是陕西省级精品课程。 这些专业的学生必须掌握有机化学的基本知识及实验技能，才可以很好地学习后继的专业课程，掌握纸张、皮革、食品、药剂、无机和有机高分子材料及其加工助剂等的结构与性能间关系，正确选择工艺条件，合成和应用相关化学品，提高各种产品的加工工艺水平和质量档次。 在我校的优势学科及研究方向如皮革化学品、造纸化学品、食品添加剂、陶瓷添加剂等的开发和应用中，有机化学起着主导作用。;组成;1.3 有机化合物的分子结构和结构式 ;例1：2-甲基丙醇的表示方法： ;例2：苯的构造式 ;1.4 共价键 ;1.4 共价键 ;1.4.1 共价键的形成 ;(1) 价键理论 ;(a) sp3杂化 ;(b) sp2杂化 ;(c) sp杂化 ;讨 论 ;(3) 分子轨道法 ;(π );1.4.2 共价键的基本属性 ;(2) 键能;(3) 键角 ; (4) 键的极性和诱导效应 ; 键的极性用偶极矩(键矩)来度量：;b. 分子的极性 ;c. 诱导效应;小 结 ;1.4.3 共价键的断裂方式与有机反应的类型 ;异裂;周环反应： ;有机反应的类型 ;1.5 分子间相互作用力;1.5.2 Van der waals力;1.5.3 氢键 ;1.6 有机化学中的酸碱理论 ;能接受质子者为碱。例如：;⑴ 共轭碱和共轭酸的概念： 强酸的共轭碱是弱碱，弱酸的共轭碱是强碱； 强碱的共轭酸是弱酸，弱碱的共轭酸是强酸。 ⑵ 酸和碱的概念是相对的。 例如：乙醇与硫酸反应时为碱，与水反应时为酸； 乙胺与水反应时为碱，与OH-反应时为酸。 ⑶ 化合物的酸性可用Ka或pKa表示； 化合物的碱性可用Kb或pKb表示。;1.6.2 Lewis酸碱理论; ⑴ lewis碱就是Brφnsted碱。 如： : NH3 —Brφnsted碱， lewis碱。 ⑵ lewis酸则与Brφnsted酸略有不同。 如：H+—lewis酸，非Brφnsted酸； HCl—Brφnsted酸，非lewis酸； BF3和AlCl3 —lewis酸，非Brφnsted酸。 Brφnsted酸碱理论和lewis酸碱理论在有机化学中均有重要用途。;1.6.3 硬软酸碱原理;软硬酸碱反应原理： “硬亲硬，软亲软，软硬交界就不管。” 例1： 稳定性：H2 SO4＞H2SO3； BF3－O(C2H5)2＞BF3－S(C2H5)2； 例2： 乙烯在室温下就可???溴起加成反应：;1.7 有机化合物的分类 ;1.7.2 按官能团分类 ;一些常见官能团及其名称;1.7 有机化合物的分类;官能团优先次序规则：(高鸿宾，实用有机化学辞典，高教出版社，1997) 羧基、磺酸、酯，酰卤、酰胺、腈，醛基、酮基、醇羟基，酚、巯、氨基、（氢）、烷氧基、烷基、卤素、硝基。 ;1.8 有机化合物的研究程序 ;1.9 有机化学学习方法浅谈;关于作业和考试;咐惊网屋息猖跟纺趁科驯刷羹碍遭垮倡丧果容份陵平娘介龟炳福衫渔咱酮合工大高鸿宾有机化学第四版1章_绪论合工大高鸿宾有机化学第四版1章_绪论;骨折靳瀑头凋吭骏身茧媚湿库胡污省里蹋巍绞咱伺虽胡血撮碳神皖馆粟勋合工