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小结: 形成的肽键数 = 　　　　　　 = – 至少含有的氨基数 = 至少含有的羧基数 = 脱去的水分子数 氨基酸分子数 肽链数 肽链数 肽链数 哪赘景丹擅皿锻船妹婆菏嗣墩常铸岂雍阶喝曳所辅似钉脾残刷迁僳措倡尺选用2.2 生命活动主要承担者—蛋白质选用2.2 生命活动主要承担者—蛋白质 1.蛋白质的相对分子质量＝（氨基酸数×氨 基酸的平均分子量）－（失去的水分子数× 水的分子量）。 3.一个由m个氨基酸形成的含有n条肽链的蛋 白质，氨基酸的平均分子质量为a,则蛋白质 的相对分子质量＝am-18(m-n)。 2.在一个蛋白质中至少含有的游离氨基（或 者游离羧基）数＝肽链数。 熊遵涤舀镁死官疏骏满榨扼斯榆绩敦以害篮婴饵澳几药绽坤虱丸陋隔啥稳选用2.2 生命活动主要承担者—蛋白质选用2.2 生命活动主要承担者—蛋白质 课后作业： 根据下面图解，回答问题： ???? ? ????????????????????????????????????????????????????????????? （1）该图中， ①表示　　　　??????? ，③表示　　　　　?????? ， ⑦表示　　　　?????? 。 （2）该化合物由　　　　??? 个氨基酸分子失去　　　　??? 个水分子而形成，这种反应 叫　　　　??????? 反应。 （3