第1 绪论（4学分）.pptVIP

教材:有机化学 (第七版,人民卫生出版社) 讲课学时:64 (4学时/周) 实验学时:48 (第二周开始,第一基础 实验楼A座5楼) 成绩:到勤及作业、中期考试成绩、 期末考试成绩 教师: 罗 娟 Email: loyis-luo@163.com 1001—2000年100件对人类生活产生巨大影响的大事。 涉及化学方面的有（占11%）：中国发明火药枪、拯救了人类的青霉素、第一张照片、水的净化、石油的开采、橡胶轮胎的发明、炸药的发明和利用、提神醒脑的咖啡、可口可乐、塑料制品产生、无痛手术---麻醉剂的发明等11项。 有机化学在研究医药方面非常重要的： 医学是从宏观到微观的研究过程： 人体——组织器官——细胞——大分子 化学从微观到宏观过程 原子——分子——大分子 生物化学、组织胚胎学、生物学、药理学、分子生物学等 1.2.2 有机化合物的结构特点 有机化合物的结构特点实质上就是碳原子的结构特点，碳原子的结构特点归纳起来有二点： 1、碳原子在有机化合物中是四价的。 2、碳与碳之间，碳与其它元素之间以共价键相结合。 原子通过化学键构成分子化学键 ： ?离子键——原子间电子的转移形成 共价键——原子间共用电子对形成 共价键理论要点归纳： 两个条件：自旋相反、末成对电子 两个原则：饱和性、方向性 两种类型：σ键、π键 叁种形式：单键、双键、叁键 1.2.5共价健参数 键的极化(polarization of bond) :共价键不论是极性的或非极性的，在外界电场作用下，共价键电子云的分布发生改变，即分子的极性状态发生变化，这种在外界电场影响下，键的极性发生改变的现象，称为键的极化。 键极化的难易程度一般称为极化度 共价键的极性和极化之间的区别： 键长──可估计键的稳定性,键长越长,越易受到外界电场影响发生极化. 键角──可了解到分子的空间构型。 键能─── 可知道键的强度大小。 键的极性── 可了解成键原子间的电荷分布，进而了解分子反应时在什么部位发生反应。 从Lewis酸碱概念来说：碱是电子对的给予体。所以亲核试剂也就是Lewis碱。 亲电反应（electrophilic reaction）: 由正离子(正碳离子、H+、 Cl+、 Br+、 NO2+)或能接受一对电子的分子（如AlCl3 ）进攻反应物分子中电子云密度高的原子，形成新的化合物这种反应称为亲电反应。所用试剂称为亲电试剂（electrophilic regent ）。 从Lewis 酸碱概念来说：酸是能夺取一对电子的物质，即酸是电子对的接受体。所以亲电试剂也就是Lewis酸。 1.4.1 按碳的骨架分类 1.4.2 按官能团分类 1.3.2 自由基(游离基)反应(free radical reaction) 自由基(free radical)： 带有单电子的原子或基团。在高温、气相或光照条件下易产生。 有游离基参加的反应称为游离基反应 均裂(homolysis)：共价键断裂时，成键电子对平均分给成键原子或原子团。 有机化合物 开链化合物 碳环化合物 杂环化合物 脂环 ? 芳香族 1.4 有机化合物的分类 * * 主要参考资料：1.倪沛洲主编的《有机化学》（卫生部规划教材第五版） 2.[美]R.T莫里森，R?N?伯伊德著《有机化学》（上、下册） 3.邢其毅等编写的《基础有机化学》（上、下册）。 4．John Mcmurry，《Fundamentals of Organic Chemistry》{《有机化学基础》（英文版，原书第4版或第5版）}，机械工业出版社 成绩评定：期末 60% ，期中 15-20% ，平时成绩20-25% 第1章 绪论(Perface) 1.1 有机化合物与有机化学 自然界的物质分为三大类: 动物、植物和矿物 矿物 无机化合物 动物、植物 有机化合物 自然界的物质分为三大类: 动物、植物和矿物 矿物 无机化合物 动物、植物 有机化合物 早期 ─ 从来源定义：“有生机之物” 德国化学家（1828年维勒）浓缩氰酸铵，在实验室人工合成出有机化合物尿素。 In 1828, W?ler 1845年， H.kolber (柯尔伯) 制得醋酸； 1854年， M.berthelot (柏赛罗)合成油脂类化合物； 尔后，Butlerove(布